时间:10/25/早上
人员:彭凡
家长:同上
器材:T1
内容:挤花奶酥、六吋淋酱蛋糕
倍份:1、1
流程:
08:00~08:30 备料、器材、烤箱预热
08:30~09:00 饼干进炉、备蛋糕
09:00~09:30 蛋糕进炉、备甘纳许
09:30~10:00 蛋糕放凉、包装饼干
10:30~11:00 淋酱、装饰
11:00~12:00 整理器材
(包含起始时间)
附注:
(我是范例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白兰地15cc)
我是老人，请问厨管大大能帮开门吗><?
※ 以下区块蛋胞可用 ctrl+y 删除
(但也请蛋胞记得关瓦斯)