时间:7/3/下午
人员:何旻轩
家长:同上
器材:T1/1
内容:柠檬塔
倍份:1
流程:(包含起始时间)
13:00~13:30 塔皮
13:30~14:00 松弛+柠檬蛋奶酱
14:00~14:15 杆+压模
14:15~14:30 冰
14:30~14:50 入模
14:50~15:05 进炉
15:05~16:00 放凉+可能会出现的装饰
16:00~16:15 填酱
16:15~17:00 熟成收割
附注:
(我是范例:咖啡酒15cc,白兰地15cc)