[试作] 6/17/下午(保留) yin500507 PTT批踢踢实业坊

[试作] 6/17/下午(保留)

楼主: yin500507 (茵) 2015-06-06 23:25:53

时间:6/17/下午
人员:林柏茵张乔雅
家长:同上
器材:1/t1
内容:多层蛋糕
倍份:1
流程:(包含起始时间)
13:00-13:30 备材
13:30-14:30 蛋糕
14:30-15:30 夹馅
15:30-16:00 组装
16:00-16:30 淋面
16:30~ 修边+缓冲+收
附注:
(我是范例:咖啡酒15cc,白兰地15cc)
干训试做保留时段QQQQQ
已知会厨管T___T

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