[试作] 3/21/下午

楼主: kfrank (麻吉)   2015-03-16 07:31:56
时间:3/21/下午
人员:徐国翔
家长:同上
桌别:1/T1
内容:焦糖苹果红茶慕斯
倍份:1
流程:(包含起始时间)
13:00~13:30 备材
13:30~14:00 达克瓦兹
14:00~14:30 煮苹果
14:30~15:00 红茶慕斯
15:00~16:00 冰
16:00~16:30 焦糖慕斯
16:30~17:00 收
附注:
橙酒 20cc
(我是范例:咖啡酒15cc,白兰地15cc)

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