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[试作] 11/28/下午
楼主:
yin500507
(茵)
2014-11-18 23:21:25
时间:11/28/下午
人员:林柏茵 张乔雅
家长:同上
桌别:2/T2
内容:提拉米苏
倍份:1
流程:(包含起始时间)
13:30-14:00 备材
14:00-15:00 手指饼干
15:00-16:00 乳酪糊
16:00-16:30 组装
16:30~ 检讨+收拾
附注:
都到了死线前两天才第一次试做Q
使用卡鲁哇咖啡香甜酒40cc、兰姆酒15cc
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