基隆百年名店“李鹄饼店”爆食安！酥饼卡苍蝇恶翻顾客 卫生局出手
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ettoday
记者闵文昱／综合报导
基隆市知名老店“李鹄饼店”近日遭爆出草莓酥产品中有苍蝇存在的食品安全问题。有网
友在社群网站贴出画面，显示一块已经打开的李鹄饼店草莓酥中，竟卡有一只完整的苍蝇
，让不少网友看了直呼恶心。对此，基隆市卫生局指出，已开立限期改善单，若复查不合
格，将依法裁处。
有网友16日在社群平台Threads发文表示，他到李鹄饼店购买草莓酥，不料还没吃就发现
有一只完整的苍蝇卡在酥饼内，吓得他赶紧将画面拍下PO网，痛批“太恶心了”。画面事
后被网友转传至脸书社团“基隆人日常”，不少人纷纷开酸“免费蛋白质”、“加料不加
价”。
对此，基隆市卫生局16日傍晚5时45分派员至李鹄饼店进行稽查，并在晚间说明，稽查结
果发现店内存在病媒苍蝇及工作区垃圾桶未加盖等项缺失，已开立限期改善单，若复查不
合格，将依法裁处。卫生局人员提到，店家已和当事人连络上，处理后续事宜，相关贴文
已撤除，至于原料部分，并无太大问题，但是存在一些必须改善的卫生管理项目。
事实上，李鹄饼店在网页上打出创立于清光绪年间（西元1882年）的百年老店，仅此一家
别无分店，以贩卖凤梨酥、咖哩酥、绿豆沙饼、蛋黄酥等传统糕点闻名，几乎已经是基隆
夜市的地标店家之一。