[食记] 营业时间24小时不打烊 洪记粿仔汤信一路

楼主: dong1104 (東蛙)   2024-08-02 19:19:44
好读图文版:https://www.dongwa.tw/hongji-guozitang/
这间位于基隆信一路银蛇桥旁的“洪记粿仔汤信一路店”,是一间相当推荐的基隆24小时
小吃以及基隆早餐午餐晚餐宵夜好选择,洪记粿仔汤的营业时间是24小时不打烊,想吃美
食随时都可以来享用,推荐洪记的猪肠粿仔和小菜猪杂肉,汤头相当的美味,粿仔的口感
Q弹非常的好吃,猪杂肉上桌前会先烫过,盘中会有猪头肉、猪嘴肉和猪小肠,一点猪的
腥味都没有,各位朋友如果来基隆想找基隆小吃或基隆美食的话,真的很推荐这间洪记粿
仔汤唷!!
洪记粿仔汤的位置就在基隆信一路上,旁边就是银蛇桥,我们在用餐的过程中,发现有不
少出租车司机大哥都会来这里吃饭,可见得这里应该是不少出租车司机大哥心目中的口袋
名单吧
洪记粿仔汤的内用区,空间不算大
洪记粿仔汤菜单价目表
洪记粿仔汤的点餐单,有主餐类、汤类和小菜类,主餐类有猪肠粿仔、猪肠面、粿仔汤、
阳春面、猪肠粥、猪杂粿仔、猪杂面/粥、鲁肉饭,小菜类的种类也不少,有猪头/猪嘴/
猪杂肉、大肠头、猪小肠、花枝烟、沙鱼烟、烫青菜,洪记粿仔汤的价格还满平价的,从
25元到100元左右都有
汤青菜(40元/小)
猪杂粿仔(100元/小)
猪肠粿仔(55元/干)
猪肠粿仔(55元/汤)
不敢吃猪内脏的朋友可以点粿仔汤,价格会再便宜一些,不过他们的猪杂真的很美味,上
桌后,推荐先喝一口汤,他们的汤头是大骨汤头,味道很鲜甜,粿仔口感就像是板条一样
,不过比板条更为Q弹,真的相当好吃,猪杂肉里会有猪头肉、猪嘴肉和猪小肠,吃起来
的口感很丰富,猪头肉和猪嘴肉的口感相当的软嫩,猪小肠吃起来QQ脆脆的,最重要的是
一点腥味都没有,非常推荐必点猪杂粿仔唷!!
洪记粿仔汤信一路店店家资讯
名称:洪记粿仔汤信一路店
地址:基隆市信义区信一路93号
电话:02-2422-5051
营业时间:24 小时营业
作者: yakifone (复员兵)   2024-08-02 21:14:00
半夜去真有感觉
作者: dreamersin (radical_dreamers)   2024-08-02 22:32:00
以前比较好吃的店
作者: topgunjason (Let's go~)   2024-08-02 23:41:00
占用路口骑楼地的店家

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