[情报] [食记]西定路梗图拉面店—森拉面

楼主: ViolinTiger (ViolinTiger)   2023-08-10 16:23:31
餐厅名称:森拉面
消费时间:2023/08
地址:中山区西定路48号
对照路径:红豆坊》永安诊所》森拉面
营业时间:11:00-14:30 & 16:30-20:30 (周二公休)
电话:2426-0169
只是觉得今天下雨天很适合吃拉面
心情好或不好也很适合
偶尔还会有吉祥物在店里坐台(?
值得一提的是,老板说蛤蜊都是半夜从崁仔顶当天买来的,早上六点开始备汤,当天现煮现熬,为的就是要煮出新鲜美味的美味的鸡白汤头,当天卖完就没有了~
我喜欢的蛤蜊鸡白汤拉面
https://i.imgur.com/RCI8QNI.jpg
由于日式比较浓厚,如果要调整浓淡的话,也能欢迎与老板讨论,我的话就会请老板汤淡一点的汤跟加玉米。
让人印象深刻的还有甜点!
吃完乳酪真的能好好治愈难过的心情!
而且基隆佛心价!吃完还会再点一个…
背景的梗图也是亮点之一。
网页友善版:https://taiwan.sharelife.tw/article_authCode-42bc4501370850_aid-28884.html
作者: lcwstyle (lcwstyle)   2023-08-10 16:26:00
普、台式拉面
楼主: ViolinTiger (ViolinTiger)   2023-08-10 16:32:00
我觉得这在基隆已经是最接近日式的口味了@@
作者: ggyy744 (我是粗残哥)   2023-08-10 17:40:00
很台式
作者: piging22 (把握当下)   2023-08-10 17:50:00
加玉米….
作者: ShisenBy1996 (ARLULU)   2023-08-10 19:00:00
100多的可以了啦 XD
作者: lockinkid (拉肯奇德)   2023-08-10 19:50:00
请问二楼知道基隆有哪几家拉面呢
楼主: ViolinTiger (ViolinTiger)   2023-08-10 20:31:00
我刚搬回基隆半年,有更好吃的求推荐?
作者: nice00 (ming)   2023-08-10 21:15:00
汤头觉得鸡腥味颇重
作者: sun0183 (易小川)   2023-08-10 21:39:00
同问
作者: hhh770509 (ChrisLin)   2023-08-11 07:01:00
面屿鱼
作者: y124421473 (ˊ_>ˋ)   2023-08-11 07:48:00
问+1
作者: generalfungi (香菇将军)   2023-08-11 09:48:00
基隆拉面精英中心全部不收,报告完毕
作者: sdd5426 (★黑白小羊☆)   2023-08-11 12:18:00
初拉面可以推 我是觉得某些拉面人真的可以不用那么优越还发明台拉这种名词
作者: henry2131 (guest)   2023-08-11 13:10:00
基隆拉面真的都还好,要吃还是跑台北比较好
作者: poboq0002 (唉)   2023-08-11 14:32:00
在台湾吃拉面不贴近台湾人口味是要卖给鬼吃喔 想吃正统拉面跑什么台北 直接去日本吃啦
作者: ryan0714123 (Ryan)   2023-08-11 14:57:00
台湾有比例最高的日料达人,笑死
作者: MarkFung (罪と罚の终焉)   2023-08-11 16:49:00
台式?没有吧,他们家就很单纯的鸡白汤拉面啊。你去其他地方吃到的鸡白汤拉面,味道都脱离不开这个范畴,森拉面比较大的缺点是某一楼讲的那样,鸡腥味比较明显,就鸡白汤的领域来说,他们家只能算普普,但不是台式拉面好吗,不是鬼匠或川崎那种。想吃好吃的鸡白汤拉面,建议去台北的拉面公子吃吃看吧
作者: vnzeminem (mo)   2023-08-11 18:30:00
以前在海大对面吃过一间叫神?的拉面还行,但好像收很久
作者: linbaba0943 (脑头六点半)   2023-08-11 19:04:00
庙口神乐岗收掉后就没有偏日式的拉面店了
作者: tigerface (干巧)   2023-08-11 19:42:00
日本拉面也有雷的,我上次去玩吃了四五家都蛮好吃的,回来前最后吃了一家百货公司上面有一条拉面小路都是拉面店,选了一家博多拉面比较有位置的,一进到店里大后悔,那个味道重到让我觉得很臭,最后我那碗面都吃不完就走了
作者: super1937 (猪可杀。不可卤)   2023-08-11 19:48:00
面屿鱼看起来很厉害,感觉要预约
作者: Re12345 (GF#2)   2023-08-11 20:35:00
博多拉面的特色就是臭啊XDDD基本上就是七堵臭粿仔那个路线
作者: hhh770509 (ChrisLin)   2023-08-11 21:59:00
面屿鱼我平日晚上去过三次都没有等 早点去就是了面屿鱼算做得很不错的了 价格也比照台北拉面就是
作者: torosome (TOROsome)   2023-08-11 23:24:00
台北拉面不就摆盘好看 都在吃配料
作者: MarkFung (罪と罚の终焉)   2023-08-12 09:40:00
面屿鱼是目前基隆拉面唯一比较推的,但吃拉面就好,馄饨什么的不用期待
作者: elsiechang (LC)   2023-08-12 19:31:00
汤会太咸吗
作者: AdmiralLin   2023-08-12 23:07:00
面屿鱼还不错
作者: MarkFung (罪と罚の终焉)   2023-08-13 08:49:00
面屿鱼不会太咸,即使选浓郁咸口味,也不会像板桥的双豚拉面那样咸到有点过头
作者: love80137 (鸣人)   2023-08-13 22:43:00
什么台式、泰式、日式?进门吃过以150消费,可圈可点!要顶级或水准之上请自煮或上高级餐厅
作者: Aeneid716 (AEN)   2023-08-16 22:26:00
汤真的臭臭的

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