※ [本文转录自 Food 看板 #1anykmry ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 金客来小吃店 基隆信义 丰富什锦咖哩炒饭
时间: Mon Jul 31 22:56:45 2023
餐厅名称：金客来小吃店
消费时间：2023年/7月
地址：台湾基隆市信义区义三路12巷39号
电话：+8862 2422 3767
营业时间：11:00 - 20:00
每人平均价位：145 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：什锦咖哩炒饭/红烧脚筋
官网：https://www.facebook.com/100057343484353
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/07/jinkelai-eatery.html
2023年7月17日这天晚上
和朋友们找台湾基隆的晚餐
最后选择了信义区的金客来小吃店
金客来小吃店的地址
是基隆市信义区义三路12巷39号
最近公共汽车站是卫生福利部基隆医院
金客来小吃店这里
有内用的空间
而且还有冷气可以吹！
我这天点的是什锦咖哩炒饭
一份价钱是80 TWD
我这天是有事先打电话外带的
因为不太确定这里有没有冷气
以及足够的内用空间
这里付款只能使用现金
不收信用卡或行动支付
https://imgur.com/OfXRj82.jpg
我们这天四个人点了四份炒饭
口味都选不一样的
放在一起视觉效果很不错
https://imgur.com/6cva4yP.jpg
我的什锦咖哩炒饭颜色是黄色的
打开就有咖哩的浓浓香气
用料上也很多元丰富
炒饭口感粒粒松而Q
每一颗的米粒都浸入了咖哩香
让人吃起来觉得很赞！
而里面的用料有鲜虾
还有鱼板及蛤蜊等海鲜
为炒饭多添几分鲜味
此外还有几片猪肝
更加丰富了整体的味觉和口感
https://imgur.com/00h5qXH.jpg
而我和朋友们Share两道热炒
分别是红烧脚筋和滑蛋虾仁
一份都是130 TWD
滑蛋虾仁自然是安全牌
味道算是还不错
不过虾仁是比较小颗一点
但数量不算少
以130 TWD来说可以接受
而红烧脚筋的部分
除了脚筋之外
还有鱼板和黑木耳
脚筋的口感蛮软Q的
鱼板也红烧的很入味
搭配黑木耳软中微脆的口感很不错
而朋友们的炒饭
则有三种不同的口味
有沙茶牛肉炒饭和青椒牛肉炒饭
以及鸡肉炒饭三种
每一份都是80 TWD
不过我觉得朋友的炒饭
比较像是先把饭炒好之后
再把炒好的牛肉和鸡肉
连同酱汁浇上炒饭
金客来小吃店这次用餐
我觉得什锦咖哩炒饭很赞
用料很丰富多元之外
咖哩的香气配上干炒饭很香！
而热炒菜的部分
红烧脚筋其实还不错
脚筋口感QQ的
滑蛋虾仁也还OK