※ [本文转录自 Food 看板 #1ahD0rA5 ]
作者: cheauwong (cheau) 看板: Food
标题: [食记] 基隆八斗子 巷仔内小卷米粉 渔港隐藏美食
时间: Tue Jul 11 11:44:51 2023
餐厅名称：巷仔内小卷米粉
消费时间：2023年/6月
地址：202基隆市中正区八斗街63-19号
电话：02-2469-0443
营业时间：平日11:00～17:00；周末10:00～18:00(周二休息)
每人平均价位：110元
推荐菜色：小卷米粉汤、川烫小卷
图文网志版：
https://sixteen-chateau.blogspot.com/2023/07/squid.html
位在八斗子渔港旁，玄丰宫旁小巷子的巷仔内小卷米粉，可说是货真价实的巷弄隐藏美食
，里面有提供各式新鲜海产、小卷米粉、炒面等。
Google导航的时候，会带到渔港旁的玄丰宫停车场，不过店家也知道他们家的餐厅位置很
隐蔽，所以都会在巷子口做灯箱跟旗帜。
沿着巷子走到底，就会看到这不起眼的蓝色铁皮屋，铁皮屋里面还有冷气，实在太好了，
可以吹着冷气吃热腾腾的面食～
巷仔内小卷米粉的菜单，可以看到他们的餐点大部分都不算太贵，餐点种类不算太多，主
要都是提供小卷、剑虾、白带鱼、肉鱼等海鲜。
看墙上的照片时，被干煎无刺白带鱼卷的照片给烧到，而且一份才110元，非常便宜，马
上就点了一份。上桌的时候，虽然小小一盘只有四卷，但吃起来真的不错呢，里面真的没
什么刺，而且吃起来非常鲜甜
会进来这里用餐，就是被他们的招牌小卷米粉汤给吸引，送上桌时看到那新鲜的小卷，真
的好诱人～这里是用整只的小卷而不是切片的，小卷的数量则是依照体型的不同，给2到4
只。除了小卷外，里面还加了2只的剑虾。
白带鱼米粉汤看起来也是不遑多让，同样也是采用白带鱼卷再加上2只剑虾，汤里面还有
一些小珠贝，让汤头喝起来更鲜更丰富。
白带鱼米粉汤里面有2只白带鱼卷，跟刚刚的干煎白带鱼卷是一样的
他们的汤非常地鲜甜，口味不重，会让人不停地一口米粉一口汤，吃完后，真的会让人觉
得超级饱的～
川烫小卷的小卷虽然体型较小，但是给的数量颇多，一盘有十几只
简单地蘸点酱油和芥末，更可以吃出小卷的鲜甜，这种东西只要新鲜，美味度就有一定的
保证了～
整体来说巷仔内小卷米粉真的蛮深得我心，用料非常实在且价格便宜，是我下次来八斗子
，绝对会想再回访的店家，而且店里的冷气开得很强，即使大热天吃著小卷米粉汤，也不
用担心大汗淋漓，真的大推这一家