※ [本文转录自 Food 看板 #1aW9aNj0 ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 江风馆 基隆仁爱 汤汁多肉馅鲜美小笼汤包
时间: Wed Jun 7 22:49:57 2023
餐厅名称:江风馆
消费时间:2023年/5月
地址:台湾基隆市仁爱区仁二路4号
电话:+8862 2422 5731
营业时间:08:30 - 14:00;15:00 - 20:00 (周一公休)
每人平均价位:125 TWD
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:小笼汤包/黄金玉米猪肉包
官网:https://www.facebook.com/cfk719728/
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/06/chiangfengkuan.html
2023年5月14日这天
中午骑着摩托车到台湾基隆市区
打算在江风馆买个午餐
江风馆这里的地址
是基隆市仁爱区仁二路4号
距离最近的公共汽车站
是刘铭传路口
江风馆开业于西元1953年
主打的是小笼包和馒头等各式面点
这里的座位不多
主要是以外带为主
这里的Menu还有图片
对于客人点菜蛮方便的
包子和馒头的口味
有很多可以选择
最后我决定点
一份热食的小笼包,100 TWD
还有一个新上市的黄金玉米猪肉包,25 TWD
这里只能使用现金付款
不支援行动支付或刷卡
这里的小笼包
外观上的折痕很好看
倒入店家给的酱油和姜丝
和小笼包做口味上的搭配
这家的小笼包
吃起来汤汁实在有够多
咬下去感受得到满满的汤汁!
外皮的部份算是偏薄的
里面的肉馅鲜而饱满
搭配上酱油和姜丝的调味
吃起来口味更好
而这天我还额外买了
一颗黄金玉米猪肉包
大小和重量都很扎实
外皮弹性也不错
里面则有好吃的猪肉
配上香甜的玉米颗粒
吃起来也很好吃的
而朋友们点的
则是高丽菜蒸饺
和朋友交换一个吃看看
我觉得也蛮不错的
江风馆个人觉得
小笼汤包真的超级多汁!
皮薄且肉馅鲜又好吃
是很不错的餐点选择!