※ [本文转录自 Food 看板 #1aSYrIW0 ]
作者: mabo45 (茶茶) 看板: Food
标题: [食记] 基隆 六扇门时尚汤锅 160元自助吧吃到饱
时间: Sun May 28 00:18:23 2023
餐厅名称：六扇门时尚汤锅-基隆深溪店
消费时间：2023年/05月
地址：基隆市信义区深溪路12号
电话：02-2465-7888
营业时间：11:00-22:30
每人平均价位：NT $200
可否刷卡：否，可line pay、街口等
有无包厢：否
推荐菜色：小红蕃茄锅
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Blog图多好读版：https://reurl.cc/kX0Lx3
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六扇门时尚汤锅
深溪路与新丰街是附近居民觅食常见的选择，
六扇门是连锁的小火锅店，
吃宝在别的县市有吃过几次，
其实没有太大深刻的印象，只记得要排队XD
当六扇门来到深溪路开店，
因为价位与一般的小火锅差不多，
最常见的大肠臭臭锅、海鲜锅大概贵个30元左右，
但却有冰淇淋、饮料机、爆米花、白饭、王子面、冬粉等自助吧，
当想简单吃个火锅的时候，六扇门会是不错的选择～
室内环境
店员在客人一进门的时候，
会直接告知楼层、桌号，并给予菜单，
这时候就按照店员说得找到自己的用餐位置，
划好单之后，就到一楼门口的左手边点餐柜台进行点餐、买单动作，
即可回到座位上等待美食上桌啦～
菜单看不清楚，可点此连结(官方FB)
室内有分一楼、二楼用餐区，
基本上自助吧没有太大的差别，
软性饮料、热饮、小零食、酱料都各自有一区，
但冰淇淋的牌子不相同，一楼是提供杜老爷，二楼则是明治，
根据自己的喜好拿取就可以囉！
实际用餐状况
以往吃宝都点海鲜、大肠臭臭或是泡菜，
但都还没有找到吃宝的挚爱，
这次尝试小红蕃茄锅，汤底浓浓的蕃茄味，
配上蔬菜的自然甜味，一碗热汤下去，身体真的非常舒服啊～
不过六扇门加汤一律是一般柴鱼高汤，
一样爱喝汤的宝友，可能就要一开始先捞一些起来品尝唷
避免错过最好喝的时候XD
另一锅是朋友点的大肠臭臭锅-羊肉，
肉类都没有太大的惊艳表现，
与小红蕃茄锅不同的除了汤头，锅内的配料也会有些不同，
介绍一下吃宝大肠臭臭的独家吃法(?
如果宝友喜欢吃石头火锅的话，
不妨可以在汤头中加入一些葱与大蒜，
那个味道～～～～～会以为自己在市区吃排队名店XD
整体心得分享
六扇门不接受订位，只有现场候位，
所以常常会看见店外大排长龙，
不过内用的位置蛮多的，翻桌率快，
吃宝当天是等待的第12组，大约20分钟左右就轮到了，
原本以为要等半小时以上。
这次选的小红蕃茄锅，算是发掘到吃宝的爱锅了XD
吃宝蛮喜欢水果、蔬菜的甜味，整个正中红心呀～
另外，虽然平均价位比一般小火锅高一些，
但是自助吧与火锅汤底种类的选择也多了许多，
难怪客人总是络绎不绝，夏天都还是会看到排队的人潮
六扇门时尚汤锅 整体评价吃宝给予3.5颗星