※ [本文转录自 Food 看板 #1ZuZ2yKT ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 乡土味鸡肉饭 基隆信义 Q嫩去骨鸡腿肉饭
时间: Tue Feb 7 19:06:30 2023
餐厅名称：乡土味鸡肉饭
消费时间：2023年/1月
地址：台湾基隆市信义区东明路221号
电话：+8862 2468 0005
营业时间：10:30 - 18:00 (周日周一公休)
每人平均价位：100 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：鸡腿肉便当
官网：https://www.facebook.com/oldkeelungflavour/
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/02/local-chicken-rice.html
2023年1月10日中午
我和朋友们约好
在台湾基隆信义区吃午餐
我们于11:45抵达乡土味鸡肉饭
乡土味鸡肉饭的地址
是基隆市信义区东明路221号
最近的公共汽车站是月眉路口
我们来的时间
刚好是在用餐尖峰前
所以不用等待即可入座
不过其实比起内用
外带的客人反而更多
这天我决定点
一份鸡腿肉便当，100 TWD
这里只能使用现金付款
不接受信用卡或行动支付
青菜的部份可以选择
有高丽菜和笋干酸菜两种
并且会附上一颗
半熟的荷包蛋
我这天点的是鸡腿肉便当
搭配的是高丽菜
而朋友则是点一样的
但搭配笋干酸菜
而同行的另外一位朋友
则是选择点鸡肉便当，90 TWD
而除了鸡腿肉便当之外
这里内用还有免费的鸡汤可以喝
而且这鸡汤并非只有清汤
里面的料可说是相当丰富了
我则是先捞了碗鸡皮汤来喝
https://imgur.com/ufLqKe6.jpg
餐点这边淋上的酱汁
则是酱油膏
并且我有要求加点辣
https://imgur.com/74sylXv.jpg
这里的鸡腿肉已经去骨
吃起来非常方便
口感既软嫩又保有点弹性
搭配酱油和辣椒更是棒
这软嫩的鸡肉搭配白饭
让人十分的享受！
https://imgur.com/XWIrHJs.jpg
而这半熟的蛋黄拌入饭中
让整体的风味更是棒！
小菜的油豆腐也蛮好吃的
在享用的差不多之后
又跑去捞了碗鸡汤来喝
这里的鸡腿喝起来
味道香气十足而顺口
整体来说口味是偏清淡的
乡土味鸡肉饭的鸡腿肉
真的蛮软嫩而有弹性的
搭配上酱油和半熟蛋加饭
就是让人流口水的美味
此外在此内用的话
还能免费喝到顺口的鸡汤
是很不错的用餐选择