※ [本文转录自 Food 看板 #1ZM-Oy_C ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 万金缸炉碳烤烧饼 基隆暖暖 葱香足五香饼
时间: Fri Oct 28 22:24:57 2022
餐厅名称：万金缸炉碳烤烧饼店
消费时间：2022年/10月
地址：台湾基隆市暖暖区源远路177号
电话：+8862 2459 0478
营业时间：05:00 - 10:00 (周二三四五)
05:00 - 10:30 (周六日)
每人平均价位：47 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：五香饼/小葱饼/豆浆
官网：https://www.facebook.com/100064311602903
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/10/wanjin-coal-bakery.html
2022年10月23日早上
这天不小心起的稍微早了些
于是便从台湾基隆中正八斗子的住处
骑着摩托车来到暖暖碇内一带吃早餐
最后我在08:40抵达
万金缸炉碳烤烧饼店
地址是基隆市暖暖区源远路171号
而最近的公共汽车站
则是碇内(博爱仁家)
早上这里生意不错
一直都有不少客人陆续前来！
似乎相当受到在地人的欢迎
这里的餐点价格不贵
最贵就是五香饼
一份也只要23 TWD而已
看着刚烤好的五香饼
老板一批一批的拿出烤炉
看着让人忍不住口水直流！
于是我决定先点一份五香饼
价格只要23 TWD而已
而且五香饼的个头份量
看起来并不算太小
不过这里并没有任何用餐区
只能站着店家的骑楼吃
所以便打算采取吃完再点的方式
这里的五香饼外皮酥中带点硬
而内部则是相当软Q
听说是用老面发酵的
外层是饼本身的面香
内里则是葱和盐混合的咸香
不论口感和味道都是极品！
而在吃完五香饼之后
觉得还有点意犹未尽
便想再点些东西来品尝品尝
本来在圆形的小葱饼
和长方形的叉子饼之间犹豫
不过只想再吃个一点东西
所以最后选了小葱饼
一个是12 TWD
小葱饼圆形的外观
上面洒满了芝麻
整体的吃起来非常香酥
而且充满著多层次的口感
里面的葱内馅也是十足咸香
味道真的是非常美味！
最后再配上一杯豆味香浓的冰豆浆
价钱一杯是12 TWD
作为收尾非常完美！
万金缸炉碳烤烧饼店
五香饼和小葱饼香酥又好吃
而且价钱也很亲民
可惜已经吃的蛮有饱足感的
叉子饼这次就没有点了
顺带一提
这里只能使用现金支付
不支援信用卡和行动支付喔