※ [本文转录自 Food 看板 #1Z8Udivb ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 六年仁班早餐店 基隆中正 海味足小卷蛋饼
时间: Wed Sep 14 22:49:13 2022
餐厅名称：六年仁班早餐店
消费时间：2022年/9月
地址：台湾基隆市中正区北宁路352号
电话：+8862 2469 4885
营业时间：05:00 - 14:30
每人平均价位：40 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：小卷蛋饼
官网：无
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/09/6-ren-class-breakfast.html
2022年9月13日，这天早上打算
在台湾基隆中正区买早餐
所以来到了租屋处附近的六年仁班早餐店
六年仁班早餐店位于基隆中正区
距离八斗子蛮近的
而最近的公共汽车站牌则是岭林巷
目前这里没有开放内用
所以只能选择外带
这家早餐店最大的特色
就是融入了八斗子丰富的海产！
所以这天我点了
一份小卷蛋饼，40 TWD
https://imgur.com/naC2wQf.jpg
小卷蛋饼里面真的满满小卷
几乎每一块蛋饼都有！
而蛋饼皮似乎是用全麦的
吃起来蛮香Q的
https://imgur.com/0OVVQML.jpg
小卷搭配蛋饼充满著海味的鲜香
饼皮口感不错搭配小卷的Q
配上点酱油膏更是好！
而隔天早上我又来到了
六年仁班早餐店
https://imgur.com/NRWZTRC.jpg
这天改点了蛤蜊干贝酱铁板面
一份是65 TWD
我还多加了颗鸡蛋
所以还要再多加10 TWD
铁板面除了炒入蛤蜊与干贝酱
还有不少青菜！
里面的蛤蜊总共有3颗
蛤蜊的咸鲜为整份铁板面的风味增添不少
这里面条似乎不同于台北
偏向基隆当地的炒面
那种先煮后炒的乌龙面
面体较粗而较为香Q
干贝酱里面除了小鱼干
还有醃制过的干贝
搭配面条和蛤蜊炒出鲜香
六年仁班早餐店的早餐
我觉得是非常有在地特色的美味
融入了基隆八斗子的海产
非常值得一试！
也希望飞鱼卵蛋饼和吻仔鱼蛋饼
能够早日恢复供应
我已经迫不及待想试试看了！