超恶画面曝!基隆猪肉摊“4超肥大老鼠”猛爬…爽啃生肉当自助吧
https://www.ettoday.net/news/20210815/2056223.htm
https://i.imgur.com/cWktrzY.jpg
基隆猪肉摊4超肥老鼠狂爬啃生肉,超恶画面曝。(图/记者郭世贤翻摄,下同)
记者郭世贤、戴若涵/基隆报导
基隆市仁爱区华三街日前爆出,有猪肉摊未妥善处理宰杀后的猪只,暴露放置于摊位上,
导致老鼠聚集该处啃食猪肉。有民众目击这状况,随即将画面录下。对此,卫生局回应,
将依法要求摊商限期改善,若未改进可开罚6万元以上、2亿元以下的行政罚缓。
透过画面可发现,宰杀好的猪只就放在台面上,一旁没有其他人管理,至少有4只超肥大
老鼠被生肉的气味给吸引过来,在肉上窜来窜去,不断啃食猪肉,画面令人反胃。
https://i.imgur.com/tlMMiNX.jpg
对此,基隆卫生局表示,摊商未妥善处理猪肉,将依据《食品安全卫生管理法第44条》要
求摊商限期改善,若仍未改进,可开罚6万元以上、2亿元以下的行政罚缓。
民众若食用到遭老鼠啃食过的猪肉,卫生福利部基隆医院营养师杨智凯指出,可能会感染
沙门氏杆菌、病原性大肠杆菌、汉他病毒。
杨智凯呼吁,除食品充分加热并立即食用外,也应注意环境及作业员手部的清洁,且食品
器具及容器的彻底清洗及消毒也是不容忽视的,并须防止病媒的侵入以及避免加热后食品
的二次污染。
https://i.imgur.com/F80nKMJ.jpg