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黄伟哲喊鸡只屠体北运 林右昌酸柯轻忽市场
04:102021/07/04 中国时报 曹婷婷 、 张颖齐
台北市陆续爆发市场群聚感染，台南市长黄伟哲3日建议，台北家禽市场应改变经营模式
，以屠体北运取代活鸡。基隆市长林右昌则举基隆为例，超前部署管理集中的流动摊贩，
也针对华三街、成功陆桥下流动摊贩完成造册333人且全部PCR阴性，“市场防疫的确难，
但还是要做。”
黄伟哲说，台南市有15位运送毛鸡到环南市场的司机，均已接种疫苗及快筛阴性，但台南
每天约1万多只鸡在双北家禽市场交易，建议台北家禽市场改变经营模式，以屠体北运取
代活鸡。
黄伟哲也强调，环南市场休市3天，不影响台南产业，台南业者因应环南市场休市，多采
延后出售，少部分养鸡场则协调把鸡送至其他屠宰场屠宰、分切，再送往台北消费地。但
他建议，农委会应介入协调台北家禽市场改变经营方式，让其他县市业者可以载送屠体交
易，取代原本的活鸡贩售模式。
林右昌昨天则酸台北市长柯文哲，传统市场是防疫重要防线，不能变成破口，柯轻忽市场
重要性，“教科书上没写的东西太多，若都照教科书来防疫或治理城市，那真的很不专业
。”
林右昌说，应变能力不在教科书上，柯应该要再多深入、用心，以基隆市为例，超前部署
管理集中的流动摊贩，也已针对华三街、成功陆桥下的流动摊贩完成造册333人，且全部
PCR阴性。
他强调，基隆曾发生成功、仁爱市场摊商确诊，皆断然采取休市清整，至于流动摊贩本来
没名册，所以交由警察陪同卫生局同仁，在摊商营业时，一摊摊询问造册，都很严谨。