媒体来源：自由时报
记者署名：林欣汉
新闻标题：南北肉圆大战！林右昌秀“油泡”肉圆 潘孟安：屏东香菜加免惊
新闻内文：
〔记者林欣汉／基隆报导〕春节走春何处去？基隆市长林右昌今天下午在脸书秀出基隆特
有的“油泡”肉圆，强调基隆的肉圆是隔水加热，用油“泡”而不是“炸”，“皮特别Q
、特别好吃！”林右昌还点名屏东县长潘孟安，基隆肉圆全台湾最好吃，找时间南北PK一
下；潘孟安也随即在林右昌脸书粉专下留言：“唯一支持屏东‘蒸’的肉圆”，潘还强调
：“屏东香菜加免惊的！还能自己加汤最霸气！”
林右昌今天下午透过脸书指出，基隆的肉圆很特别，虽然是用油，但祕诀在于油锅下面是
水锅，是隔水加热，用油“泡”而不是“炸”！所以，皮特别Q、特别好吃，最重要的酱
，每一家的酱都是“特调”的不同风味，加香菜、小黄瓜都很搭，“皮Q、肉弹、熊盖赞
！”
林右昌欢迎民众出门走春，到基隆吃碗肉圆，他还特别标注潘孟安说：“基隆肉圆真的是
全台湾最好吃，别的地方的肉圆吃不习惯。孟安，我们找时间基隆＆屏东，南北PK一下！
”
潘孟安也在林右昌贴文下方留言：“唯一支持屏东‘蒸’的肉圆”，潘还强调：“屏东香
菜加免惊的！还能自己加汤最霸气！”邀请林右昌有空到屏东品尝。
新闻连结：
https://news.ltn.com.tw/news/Keelung/breakingnews/3439160
基隆肉圆全台湾最好吃，
用油“泡”而不是“炸”，“皮特别Q、特别好吃！
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