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这间位于基隆信义区信二路上的苗圃意大利餐厅,是一间相当推荐的基隆意大利料理以及基隆聚餐好选择
苗圃意大利餐厅的餐点有午餐限定、经济套餐、2~8人组合餐、义式小点、披萨、意大利面和义式炖饭
推荐手作花生酱培根披萨、蟹肉乌鱼子干贝意大利面,还可以加价升级套餐,味道和份量还满令人满意的
苗圃意大利餐厅的用餐环境相当漂亮,到处都有意大利伟士牌的元素,不管是坐一楼或坐二楼都很不错唷!
Vivaio Pasta 苗圃意大利餐厅的位置就在基隆信义区信二路上,开车的朋友可以停在路旁停车格
2019基隆特色美食节-冠军渔夫锅
苗圃意大利餐厅的用餐环境真的相当有特色,有相当多特别的灯具,尤其是柜台上方的手术灯,真的超酷
一楼和二楼的用餐区墙面上装饰了很多伟士牌的车头
二楼用餐区的空间比较宽敞,适合团体聚餐
苗圃意大利餐厅的菜单价目表,第一面是午餐限定和经济套餐
当天我们也有点了一份经济套餐,限平日全天时段,可6道主餐任选+附餐5选2,价格才250元超划算
2人组合餐
4人组合餐
8人组合餐
沙拉、汤、面包、儿童餐、义式小点和披萨
苗圃意大利餐厅的披萨生意真的很好,不管是内用还是外带,我们在用餐的过程中,一直都有人来买披萨外带
意大利面、义式炖饭和焗烤
意大利面有提供橄榄油清炒、蕃茄红酱、奶油白酱、苗圃经典风味、罗勒青酱、蔬食
饮品、意大利酒类和甜点菜单
经济套餐的附餐有五种:法国面包、每日汤、奶酪、霜淇淋和红茶,可五选二
法国面包的沾酱有蕃茄红酱和萝勒青酱,都是店家自制的酱料
每日汤,当天喝到的是洋葱汤,味道非常鲜甜,洋葱煮到入口即化
主餐可加价升级套餐:
加95元升级A餐:手作甜点+红茶/雪碧/可乐
加115元升级B餐:每日汤+凯萨沙拉+红茶/雪碧/可乐
加165元升级C餐:(蒜味薯条 or 汤+沙拉)+手作甜点+红茶/雪碧/可乐
蒜味薯条份量超多的,口感酥脆,还有淡淡的大蒜香味
凯萨沙拉
口感清爽脆口,味道带点酸甜,相当开胃
苗圃意大利餐厅的厨房是半开放式的,我们可以看到主厨们制作餐点的过程
蟹肉乌鱼子干贝意大利面(385元)
这道意大利面是采橄榄油清炒的方式,面条口感相当弹牙
上面的干贝超大颗,熟度刚刚好,旁边还有水菜点缀
除了吃面的时候会吃到乌鱼子的颗粒之外,盘内还有乌鱼子的切块,给的真的很大方
手作花生酱培根披萨(215元)
手作花生酱培根披萨的基底是手作花生酱和起司,上面有蕃茄切半、培根和水菜,最后还会洒上糖粉
吃起来花生酱真的很香,还有培根的浓郁油脂香味,最后则是水菜和糖粉的甜
综合吃起来咸甜各半,口感和味道都很新奇,喜欢吃披萨的朋友一定要试试
酥炸花枝圈佐义式辣酱(155元)
来到基隆当然要试试海鲜,酥炸花枝圈外酥内Q,刚炸好热乎乎的超美味
沾点义式辣酱更够味,搭配炸辣椒也很不错
店内的甜点有手作鲜奶酪、焦糖烤布蕾和提拉米苏等,喜欢吃甜点蛋糕的朋友一定要试试,价格都不贵唷
提拉米苏(75元) ;手作鲜奶酪(75元)
苗圃意大利餐厅的甜点真的太好吃了,提拉米苏最上层是可可粉,中层有冰淇淋口感,最下层是滑顺的蛋糕
而手作鲜奶酪上面洒满了巧克力碎片,鲜奶酪的奶香味十足,好吃到不行呀