[美食] POPO Sandwich 友善亲子早午餐 非常推荐

楼主: salbkbamily (Lover)   2020-02-24 16:16:09
网志有菜单图片无音乐版本:
https://amilymemory.pixnet.net/blog/post/228978197
第一次吃就很喜欢这间店,但是想再多几次再来与你们分享基隆亲子友善的早午餐-POPO Sandwich,位于基隆我认为非常有浅力的老街道里,为什么有浅力,因为他离基隆庙口虽然有段路但是并不远,离停车场近,附近有中正公园,有基隆河步道,闹中取静。
第一次知道POPO Sandwich是他还在忠四路的市场,但是我一直没机会造访,后来知道他在基隆市区开了小店,就马上过来!
喜欢可能有许多构成因子,我很喜欢POPO Sandwich的音乐,可能幽幽淡淡可能我和老板娘的音乐口味是一致的,第一次迎接我的是莫文蔚的他不爱我 第二次是刘若英的后来 ,或许就刚好是我那时代的歌,就这么刚好打中我,让我的早午餐吃著吃著回到了年轻的时代。
再来是食物,只能说惊艳,吐司与蛋不就是这样吗?但是吃起来就是很美味,本上食材都是老板POPO自己研发自己熬煮,所以有些酱料如果卖完就是卖完了,如果真的很想吃建议加入他们的line预定。
昆布奶油煎蛋三明治:这个第一次卖完后,这次早早来,昆布是老板POPO自己熬煮独创的昆布酱,吃起来口感异常的搭啊!让我想起以前稀饭配的海苔酱,没有海带的海腥味味,也没有海苔酱那么甜咸,香气十足,非常推荐!
经典厚煎蛋:厚煎蛋非常的香嫩,而且很有口感,蛋的气孔与熟嫩度都抓得很优秀,面包虽然不是店内做的,但也是POPO严格额把关来的面包厂,我看粉丝专页上好像是说用朋厨的。
坚果厚煎蛋鲜蔬沙拉:只能说很新鲜份量也很充足,吃完后有饱足感。我是第一次去时看到超多人在外带生菜沙拉,还有人买来准备当晚餐这样,让我下定决心要吃一次!我听老板POPO在和客人说,大生菜沙拉的菜是两三天都有可能变,因为尽量都是以天然健康为原则,市场或是当季卖的漂亮蔬果是首选。我这次点的沙拉一上来就是一朵非常大朵又漂亮的花椰菜,还有一大块非常甜嫩漂亮的南瓜,我选的是油醋酱,这里的酱料都是老板POPO自己熬煮的喔!不过,我觉得因为菜很甜所以其实不加酱就满好吃的。
100%法国进口大人系浓可可牛奶:这个不甜,喝下去口中余味会有淡淡的苦苦的可可香气,让不常喝可可的我来说很可以。
整颗柠檬红茶:这个我可以大推吗?韵味很好,我真的很喜欢而且非常喜欢,他真的是整颗柠檬,不论香气、口感都很棒的柠檬红茶,甜味我觉得尚可不算甜。
店家的态度也是我很推许,两位老板有自己的原则,就像是朋友般这样,据闻他们两位都是老师,在他们的店内你可以看见将”翻转教育STEAM“落实,STEM是Science、Technology、Engineering以及Math4个的缩写,也就是说,是结合了科学、科技、工程以及数学4个专业领域,同时创造机会教育,落实在日常生活里,以处处是学习的方式,让孩子在生活中学习,并拥有判断与解决问题的能力。这样的新兴教育议题,其实也是现在高等教育也非常想推动尝试的,也因此这里不定时会举办一些关于小小孩的科普小活动,会刊登在POPO Sandwich的粉丝团,。
从教育事业到家庭生活,每个人在每个阶段都有一间最重要的事情,他们认为陪着孩子成长就是现阶段中满重要的事情,也因此亲自陪伴孩子成长,而且将精湛的厨艺展现在店内,调配天然健康无负担的食品,给家人、给孩子。也因为这样子所以店内是提倡亲子互动、亲子共食,是友善亲子但这里不是亲子餐厅喔!所以不要觉得应该要有什么球池什么游乐设施,或是什么亲子必须要有的设施。另外,店家也有在粉丝团告示:因为欢迎亲子所以不要把这里当成网美场所、文青场所、咖啡厅,因为孩子的吵闹声这里一定拥有的。
这里不大,小小两层楼大概上下20个位置左右,摆放著老板妹妹美术者所绘制的话以及在贩售的土耳其灯,我无法诉说对于这间店的喜爱,因为我知道不是每个人都会喜爱这样的氛围,但是如果你看了我的文图有一点点心动,那剩下的感受就等你来自己体会,我不觉得你这是一间你必须专程过来的店,因为一但专程你会投射许多期望感,但是如果你刚好路过附近,或是想到中正公园走走散步,那么早午餐它可以是你的选择!
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POPO Sandwich
地址:基隆市信义区义三路12巷12号
营业时间:08:00-14:00 不定休
作者: piging22 (把握当下)   2020-02-25 10:06:00
旧址吃过两次 觉得老板用心准备食材很好 可惜地点不好

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