※ [本文转录自 Food 看板 #1U7dHMYJ ]
作者: MarkFung (马克方) 看板: Food
标题: [食记] 基隆市中正区 洋城意大利餐厅-基隆店
时间: Wed Jan 15 10:09:23 2020
餐厅名称：洋城意大利餐厅-基隆店
消费时间：2020年/1月
地址：基隆市中正区信二路290-1号
电话：02 2425 1758
营业时间：11:00~22:00
每人平均价位：168~328
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：披萨
官网：(具购物功能之网址请勿附上，违者删文)
完整图文网志：https://reurl.cc/QpQLnO
运动后，又到了该烦恼午餐要吃什么的时候。原本在义二路的全家要买MONBANA的巧克力
霜淇淋(太好吃了，几乎每个礼拜吃三支，减重这件事直接抛到脑后)，但因为那间全家的
霜淇淋机刚开机还是怎样？没办法马上做出霜淇淋，所以要我等大约20分钟。
那好吧，既然要等20分钟，那我就在附近顺便吃午餐好了。左看右挑，唯一剩下一间我还
没吃过的餐厅，就只有这家“洋城意大利餐厅”了
开了很久，也在我的生活圈里，但就是一直没想过要来吃
餐厅位置在2楼，1楼这边会有一位可爱的小姐负责接待和通知(好正式啊)
2楼餐厅这边还有个柜台
桌位之间都有小小区隔开来
屋梁旁墙壁上方还有黑板，上面有粉笔画成的图案，以及菜单品名。这样的设计我很喜欢
好像座位都满了，服务生有问我介不介意坐需要脱鞋的和式桌，虽然意大利餐厅里有和式
桌是有点怪啦
让我们来看看菜单吧。我有打算加点套餐，所以有欧式餐包、甜点焦糖烤布蕾，汤品选法
式牛肉清汤，饮料则是选了韩式柚子茶
意大利面的酱料，我个人是喜欢白酱 > 青酱 >红酱，这次点了奶油火腿意大利面，加98
元升级套餐
其实我对泰式红咖哩口味的很感兴趣，但因为第一次来吃，所以还是点了自己喜欢而且会
比较安心的白酱口味
唔，蒜爆大虾意大利面我也很想点，但看起来不便宜啊……
焗烤和炖饭类的选择也很多
喔，还有披萨，由于刚刚没吃到巧克力霜淇淋，害我超想吃甜的，那就来点个香甜芋泥红
豆披萨吧
饮料的部份由于点了套餐，就没有仔细看了
前菜先上了欧式餐包和法式牛肉清汤
比一般常见的奶油餐包要大两倍左右
味道满好的，有淡淡的类似香草豆荚的香气，而且不油，面包体吃起来蓬松干爽
再来吃吃法式牛肉清汤
里面的料不少，有牛肉和洋葱
喔，味道非常好！牛肉很嫩而且肉香味十足，汤喝起来也是非常清甜。说句不好意思的，
这碗汤的牛肉和汤头，可能还屌打许多家牛肉面店的产品，很多卖牛肉面的肉和汤头，都
还没有这碗法式牛肉清汤好吃
吃完了面包和清汤，右等了一小段时间，终于等到奶油火腿意大利面 (168元)上场了。配
料除了切成整齐方片状的火腿，还有荷兰豆，面体上面洒上香芹和切成丝状的黄椒
白酱酱汁没有水水的，这种我比较喜欢，因为吃起来味道通常比较重、比较浓郁，好期待
啊……
嗯？这味道有点不对……再来一口好了……还是不对。这奶油酱汁味道好淡啊！既没有奶
味也没有起司的咸味啊！
前面的欧式面包和牛肉清汤都很好吃，所以本来对这道意大利面充满了期待和信心。没想
到它的酱汁这么淡，几乎没啥味道啊。也因为这样，所以荷兰豆的菜涩味相对明显了点，
火腿的醃制味也是，而且彼此味道全部不搭，因为没有一个酱汁的味道把整体融合再一起
，面是面，火腿是火腿、荷兰豆是荷兰豆，全都不搭，也都不好吃……真的很令人失望，
我这样讲话可能有点夸张，但这个意大利面应该是我吃过最难吃的意大利面了……
甚至我还加了桌上的Tabasco来调味道，Tabasco跟白酱根本不合啊！结果加下去之后，味
道居然还比没加之前好一些，快晕倒了我
好不容易把意大利面吃完，接着香甜芋泥红豆披萨 (208元)也上桌了
饼皮是我爱的薄絣皮，外侧有明显起司焗烤样，饼皮上有一层薄薄的芋泥，上面再加上红
豆、白芝麻和起司一起烤
外围的起司烤得焦焦脆脆的，看起来相当诱人
咬下一口，阿娘喂！好吃啊！太好吃了这玩意儿！芋泥和红豆的香甜发挥得非常充份，虽
然红豆味道还是稍微强一些，但也没能完全压过芋泥，所以芋泥的甜味和细绵还是很有存
在感。上面带点咸味的起司，香气十足又带着微脆口感，和芋泥、红豆的绵密形成强烈对
比，同时起司的咸味又压低不少甜腻感。这个搭配太完美了！
这太合我的口味了，前端芋泥和红豆提供甜味，吃到后面又有咸香酥脆的起司把口腔的甜
味清除，接着你又会想吃下一片。就这样一口接着一口，一片接着一片，我完全停不下来
啊！
这批萨的表现，比起刚刚吃完的意大利面要好太多太多太多太多了！两者的差别简直不像
是同一家店的料理啊！我甚至原本根本没有期待会是这么好吃的披萨，真要挑毛病的话，
大概就是芋泥有点薄吧，以我芋泥控的立场，希望芋泥能再厚一点啊。如果喜欢甜点，能
接受甜口味披萨的人，真的满推荐你点点看这道芋泥红豆披萨。
服务生看我面和披萨都吃完了，很快地上了甜点和饮料
焦糖烤布蕾，小小的一杯
烤布蕾非常绵密，奶味也很重，上面的焦糖脆脆的也很香，甜度比刚刚的芋泥红豆披萨更
甜，也是挺好吃的
韩式柚子茶，热的。其实我刚刚看菜单漏看了，以为这道是冰的，端来后才发现原来是热
的QQ，在天气热而且我刚运动完的状态下，喝我讨厌的热饮QQ。不过还不错喝啦，虽然我
希望能更浓郁一些
生意还满好的，很多都是一家子一起用餐，挺适合家族聚会的
今天用的餐点啊，基本上只有奶油火腿意大利面不推，其他的我都很满意。当然，这跟个
人口味有关，虽然我自己很不喜欢这家的奶油火腿意大利面，但说不定有其他人会喜欢；
反之我很推的芋泥红豆披萨，也说不定就是有人很讨厌。口味这种事很主观的，自己的感
受最重要，以上的评论也仅供参考而已，主要还是得以自己现场吃到的感受为主
吃完了这餐，准备回到附近的全家拿我的MONBANA巧克力霜淇淋，没想到……没想到居然
还是没好，所以最后这道霜淇淋甜点我还是没吃到QQ