[美食] 崁仔顶海鲜 汤城一族精致健康养生锅物

楼主: dong1104 (東蛙)   2020-01-03 02:19:19
好读图文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47197561
汤城一族火锅店的肉品和海鲜品质相当高,当天我们是和同事一起来用餐,当天吃到的牛肉真是让人满足
大推PS低脂牛肉、Prime板腱、Prime霜降、和牛板腱,这四种肉的口感都有点不同,但吃起来都非常美味
他们的海鲜主打崁仔顶海鲜,喜欢吃虾的朋友千万不能错过虾拼锅,有天使红虾、明虾、草虾和白虾
汤城一族的锅底选择也很多,推荐牛奶锅底和茴香辣味,虽需加价70元,但味道浓郁,几乎不用再沾酱
店内用餐有提供冷热饮无限量供应,但汤城一族的加购升级的饮品和甜点也不马虎,首推咖啡和手打果汁
各位朋友如果想找基隆美食、基隆火锅或是基隆聚餐餐厅的话,相当推荐这间汤城一族精致健康养生锅物唷
汤城一族精致健康养生锅物的位置就在基隆仁爱区爱二路上,餐厅对面就是基隆超有名的连珍糕饼店
开车的朋友可以把车停到基隆东岸商场 E-Square 停车场,走过来相当近
汤城一族精致健康养生锅物的店内用餐环境,相当干净明亮宽敞
店内的自助区
自助酱料区很干净,每一种酱料罐都有盖子,卫生更加分
店内用餐有提供饮料喝到饱,有冷饮机和热饮机
店后方还有吧台区,这里有提供加购升级饮品和甜品
饮品有咖啡类、各种茶类、现打果汁和养生热饮类
汤城一族精致健康养生锅物菜单,三折页有正反两面
正面有汤底、附餐、严选肉品、崁仔顶海鲜区和双人套餐区,锅物价格210元起
菜单背面则是加价升级套餐,只要开锅加价130元即可升级饮品和甜品
冷饮和热饮的选择也相当多,推荐这里的咖啡和手打果汁
点完餐后,先送上的是综合菜盘,火锅料种类很多,份量十足
基隆锅底是昆布锅底,其他锅底皆需加价70元
天冷想吃点辣的朋友,推荐这锅茴香辣味,虽然锅里辣椒好像很多,但辣度不高,涮肉超美味
牛奶锅底(+70元)
一般火锅店的牛奶锅都是以牛奶为主,会加入一至二片的起司片
但汤城一族精致健康养生锅物的牛奶锅,起司比例非常高,锅底的颜色偏橘黄色
香气十分浓郁,牛奶起司非常香
虾拼锅(600元)
喜欢吃虾的朋友,推荐这里的虾拼锅,除了虾子之外,还会有蛤蛎、花枝浆和肉品选1
盘内的虾子有天使红虾、明虾、草虾和白虾
每一只虾子都非常新鲜,连虾头内的虾膏都清晰可见
天使红虾和明虾非常大只,煮好后鲜甜口感很有弹性
Prime霜降牛肉(400元/8oz)
霜降牛肉的油花分布非常平均,看起来超美味的样子
虾拼锅的肉品有霜降牛、小羔羊、松阪猪和去骨鸡腿可以选择
当天选的去骨鸡腿超大块,单人份量吃完绝对有饱足感
和牛板腱(1150元/单点)
汤城一族精致健康养生锅物有提供日本A5和牛,目前只有提供单点,并无提供锅物套餐
Primet板腱牛肉(350元/8oz)
同事点的Prime等级的板腱牛肉
一头牛仅能取出少量份量的板腱,特色是中间有一根透明的嫩筋
PS低脂牛肉(290元/8oz)
低脂牛肉的雪花明显少很多,不爱油花多的朋友,推荐低脂牛肉
在涮牛肉的时候,建议各位朋友火力转小,在锅里涮二下呈粉色就可以夹起享用了
Prime霜降牛肉的油花丰富而且平均,大口咬下真是软嫩无比,肉汁超多
低脂牛肉虽然油花较少,但口感并不会比较干硬,吃起来一样非常软嫩,真是好吃
喜欢口感丰富一些的朋友,板腱绝对是一个好选择,大口在嘴里咀嚼,中间的嫩筋给与美妙的咀嚼感
和牛板腱的油花最多,涮好后吃在嘴里可以说是入口即化,一下子就不见了
和牛也是吃起来最令人感到辛福的,如果人多来用餐的话,推荐可以点一盘大家分食,共享幸福感唷
吃饱喝足之后,最后还有饮料和甜点可以画下一个完美的句点
一杯好喝的冰拿铁和巧克力蛋糕,这样才加价130元,cp值还满高的
巧克力蛋糕口感很滑顺,巧克力味道很浓郁,好吃
同事有点了木瓜牛奶,上桌后让人惊呼,超大杯还有满满的木瓜果肉
喝起来口感很浓稠,好喝到不行呀
作者: mfennymm (mfennymm)   2020-01-03 21:25:00
今天点了海鲜与牛肉很不错 不加服务费 值得下次再去

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