※ [本文转录自 Food 看板 #1TijRSpa ]
作者: MarkFung (马克方) 看板: Food
标题: [食记] 基隆市信义区 抵家咖啡
时间: Fri Oct 25 19:04:57 2019
餐厅名称：抵家咖啡
消费时间：2019年/10月
地址：基隆市信义区义四路
电话：02-2428-1260
营业时间：平日：09:00~20:00、假日10:00~20:00
每人平均价位：100~180
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：咖啡、三明治
官网：(具购物功能之网址请勿附上，违者删文)
完整图文网志：https://reurl.cc/727RYN
听同事说，公司附近开了一家咖啡店，里面有一道芋泥做成的三明治，很适合我这种芋泥
控。所以趁著假日，就来这家咖啡店看看(先剧透一下，我今天没有点芋泥三明治Orz)
有鉴于昨天吃得太多，担心体重又开始增加，所以今天午餐打算吃得克制一些
地点在基隆市的义四路，附近有一家卖生活百货的店，算是明显的地标
从里面向外面的角度来看柜台，还满整齐干净的
一开始先和柜台拿菜单，既然是咖啡店，当然都是以咖啡为主要商品。而且这家店是有饮
料低消的
有饮料低消、免服务费、宠物友善餐厅、平日应该可以坐很久
其实不太喜欢喝咖啡，就点了美式咖啡(100元)，冰的
原本在考虑要点蜜香红茶还是小农意大利可可，但一来觉得价格有点贵，毕竟我不会坐很
久；二来也觉得热量可能有点高，所以还是点了美式咖啡
这边的咖啡看起来都好厉害@@，因为实在不懂咖啡，所以直接跳过。而且我不懂后面(H)
、(I)的意思(掩面)
原本的打算是要点芋头雪泥蛋三明治，但好贵Orz，要180，而且当下肚子很饿，总觉得要
吃点咸的东西，所以最后还是选了特制BBQ牛肉堡(150元)
问了一下柜台，阿芙佳朵是什么？说是冰淇淋上面淋咖啡。嗯，所以我决定点重乳酪蛋糕
(150元)
点完餐，总共结了350元，因为有轻食搭配饮料的50元折扣。结完帐后，柜台问我可以先
上甜点吗？当然可以，对我来说甜点什么时候都可以吃，我才不甩什么餐后甜点的吃法
这个位子是我坐的，店内总共约7~8张桌子，加上店外摆的两张桌子，大约有十张。而且
内部空间算满大的，坐起来不会有壅挤感
又不小心拍到人家Orz，这边的书架造型我很喜欢，但仔细一看，左边居然摆放著餐具和
餐纸
有刀叉、环保吸管、餐纸和右手边的水杯。其实不太适合放这里
稍微等了一段时间，冰的美式咖啡来了
嗯，就是一般的黑咖啡。比我去买咖啡粉回家乱冲的要好喝一点，但我不懂咖啡，也说不
出个所以然@@，就是有基本的咖啡香，不酸，带点苦，就这样
就像店员说的，甜点先上了，这是重乳酪蛋糕
上层厚厚的乳酪，配上饼干底，来试试味道如何吧
刚刚才喝了苦苦的黑咖啡，所以乳酪蛋糕一上来，我就迫不急待地切一小块来吃。乳酪非
常非常地香浓滑顺，奶香很浓郁地在口中蔓延著；它的饼干底也很香，和乳酪一起在口中
微微咀嚼著，舌面带着乳酪和饼干顶着上颚，最后一抿吞下，小小的幸福感油然而生
就味道来说我很可以，但150元单片的价格，对我来说还是有点贵，如果尺寸能再大一点
就好了QQ
吃了差不多一半，汉堡接力上场
BBQ牛肉堡，加上马铃薯块、炒蛋。右上角的小容器装的是番茄酱
马铃薯切得很大块，我打算先从这里下手
味道中规中矩，没什么调味所以对我来说有点淡，想配番茄酱来吃，但是……
各位可以看到，右上角的容器装的番茄酱，份量超级少，只有底部浅浅的一层，而这个小
容器的开口又很窄，马铃薯块又切得很大块。根‧本‧放‧不‧进‧去，沾不到番茄酱啦
虽然可以把马铃薯块切成小块再去沾番茄酱，但我不想切太小块，既破坏原本大块的口感
，又容易让马铃薯冷掉。再加上番茄酱真的给得有够少，沾不了多少。店家应该要用浅碟
宽口的小盘子来装酱料才对吧？这样的设计让食用方便度下降不少
接着让我们看看炒蛋吧。份量超‧级‧少
你没看错，用叉子一叉，就把80%的炒蛋都叉起来了，差不多就是一大口的量而已
这炒蛋其实满让人失望的，份量非常少已经是很大的缺点，更大的问题是它没有好好地调
味。上面虽然撒了香芹，但吃起来就只有单纯的蛋味，连基本的咸味都没有，更遑论一般
西式炒蛋常会有的奶油香。这炒蛋我不行，太不及格了
这是BBQ牛肉堡的本体，个头很小。我的手在一般成年男性中算小的，但它居然比我的巴
掌还要更小……
打开来看，由上而下的食材，分别是炸洋葱圈、起司片、牛肉汉堡排、再一个炸洋葱圈、
生番茄、西生菜。整个叠起来其实满厚的，虽然我不太懂为什么炸洋葱圈要放两个
用叉子稍微沾一下酱料来尝，嗯，是烤肉酱，但味道很普通，就是在超市能买到的那种烤
肉酱的味道
尺寸来说算是满小颗的，不过厚度很够，尤其里面的汉堡肉算是满厚的。不过刚刚的马铃
薯块和炒蛋都颇令人失望的，所以一开始对这汉堡没啥期待，尤其是它还这么小颗……
把上面的面包盖回来，稍微压紧，然后大口张开，一口咬下。嗯，味道居然很好！肉排很
厚很有咀嚼感，带有些许肉汁，牛绞肉煎过的香气充分展现。而里面的炸洋葱圈味道不强
烈，但很好地扮演制造酥脆口感的角色，让口感除了面包的柔软、肉排的略带弹性、西生
菜的清脆外，还多了一个炸物的酥脆
烤肉酱单吃虽然觉得普通，可一旦和肉排结合，便适时地提供甜味和顺喉感，起司片则加
重了整体的浓厚食味，让味道更有深度。原本吃了马铃薯块和炒蛋，觉得实在不怎样，但
这个汉堡马上又把我的失去的兴致再度拉了回来
只是啊，花了150元，却只能吃到一个味道很好但小小颗的汉堡，其余的配料一概不及格
。这CP值实在是有点低啊
店内外的装潢都很漂亮，相较最近去过的丸角，这家店多了点温馨舒适感，少了点文青独
特风格
最后来讲一下，因为我不懂咖啡，所以这方面我比较没什么评论。关于甜点的部分，经典
重乳酪蛋糕，除了价格略高外，其他的一切我都很满意，浓厚的奶香加上烤过的饼干香气
，让人很是享受
BBQ汉堡是有点可惜，撇除汉堡本身尺寸略小的缺点，其实汉堡本体是很好吃的，尤其口
感多元，面包内的食材彼此味道相融，算是相当不错的一道料理。但配菜的马铃薯块和炒
蛋实在不及格，包括沾用番茄酱的容器都令人在使用上如此不便，整体食用的设计上，其
实是对不起它的价格的
不过，这次还是没吃到我原本设定要吃的芋泥三明治，下次有机会还是会来光顾的，希望
能再把相关的心得补上囉~