※ [本文转录自 Food 看板 #1TdLK0wE ]
作者: MarkFung (马克方) 看板: Food
标题: [食记] 基隆信义区 公园下的晴天Sunny Park
时间: Wed Oct 9 11:33:16 2019
餐厅名称：公园下的晴天 Sunny Park
消费时间：2019年/10月
地址：基隆市信义区义五路
电话：02-2425-0755
营业时间：11:30~21:30
每人平均价位：180~240
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：意大利面、炖饭
官网：(具购物功能之网址请勿附上，违者删文)
完整网志图文内容：
https://reurl.cc/Va1AxQ
20191004 食记
平常午餐都是自己带便当到公司用电锅蒸来吃，今天因为要外出办活动，所以和同事一起
找外食
一伙人一边走着，一边在烦恼要去哪一家店吃午餐时，有位同事提议到附近的公园下的晴
天吃饭
由于之前就已经光顾过这家店了，知道他们家的餐点不错吃，所以大家很快就决定过去用
餐了
店门口长这样，两大外送平台都有合作喔
一进到室内，右手边就是一整面美丽的花墙
店内的装潢走温馨风格
店内有提供自助式的柠檬水和红茶，也有四种口味的冰淇淋可供取用
我们一行四人找了个角落的位置坐下，一人一本菜单开始读起来
自助区有饮料、冰淇淋可自取，而且这家餐厅不收服务费喔
之前吃过他们家的奶油烟燻培根意大利面，好吃！还可以选附餐要酥皮浓汤或浓汤+香蒜
面包的组合喔。这次我们其中一位同事点了清炒系列的综合海鲜意大利面
另外两位同事不约而同地点了酥炸唐扬鸡的定食套餐。而身为起司控的我，点了韩式梅花
起司炖饭
这次我们都没人点饮料，其实我本来想点桑葚牛奶的，不知道那是什么样的味道
点完餐后，和其他同事讲起这家店过去曾见到的小动物，说到以前店里有只可爱的小黑狗
，还有可以任人摸的店猫。不过今天午餐时段都没碰到
说著说著，同事的附餐先上了
同事点的组合是香蒜面包+奶油浓汤
我点的韩式梅花起司炖饭也有附奶油浓汤，但没有香蒜面包。由于是一样的东西就不多拍
了
奶油浓汤的表现算是中规中矩，有别于一些简餐店或咖啡厅那淡而无味的“浓汤”，他们
家的汤尝起来的确是香浓可口的。里面的料不太多是个小缺点，不过有相当数量的菇类，
所以汤的味道带了点菇类的鲜味，和其他偏火腿味的奶油浓汤，又有不同
浓汤吃得差不多时，我的炖饭先上了。因为怕炖饭烹调时间较长，所以同事们还在点餐时
，我就提早请店家准备
可以看得出来份量不是很多(汗)，靠外面的那一小圈是空着的，多希望能填补地满满的。
不过就外观来看，炖饭鲜红的酱汁，上面铺着融化的起司和海苔丝，这画面足以令人食指
大动
带着炖饭、肉片，随着上面的起司拉起来，有点牵丝的感觉非常棒
这道韩式梅花起司炖饭的味道，真的非常好！炖饭的酱汁应该是白酱与韩式辣椒酱的混合
，韩式的甜辣酱味又带着奶香，上面的起司又把奶香再加强一层，同时提供了适当的咸度
，那种强力冲击味蕾的感觉，非常非常棒，很适合我这种喜欢重口味的人
里面的梅花肉处理得也很好，可能因为带有油脂的关系，即使和炖饭一起在烤箱中烤过，
仍是滑嫩可口，肉香四溢，和炖饭的酱汁十分地搭。更重要的一点，就是肉的份量给得颇
多，切得也够大块，和炖饭、起司一起入口，大是满足！虽然整体的量对我来说不够多，
但肉、饭的比例我完全可以接受，几乎每次下汤匙，都能一齐舀起滑嫩的梅花肉搭著炖饭
入口
同事点的综合海鲜意大利面，蛤蛎大颗且肉质饱满，摆盘也挺漂亮的
这道我没吃，不过根据同事的说法，由于是清炒系列，调味以蒜味为主。虾子出乎意料地
新鲜。这份量看起来不多，不过对女性来说应该算很够了，我们那位女同事最后因为吃得
太饱，剩一点面留着没吃完
另外两位女同事点的酥炸唐扬鸡定食套餐，饭上面有先淋上一点酱油，黑色碗里面装的是
汤品，据说是味道较淡的菇菇汤 (看来这家店很喜欢用菇类去熬制汤品)
配菜是炒高丽菜、水煮花椰菜和凉拌牛蒡丝，份量略显不足也较无特色。不过唐扬鸡的摆
盘看起来倒挺美味的
两位同事有分我一块唐扬鸡，刚炸好的炸物味道非常好，鸡肉鲜嫩多汁，外面裹的粉也很
薄，足见厨师的炸功厉害，不需倚靠厚厚的炸粉或面皮，来保持内部的鸡汁。调味也只用
少少的胡椒盐去衬托鸡肉本身的肉鲜味，这家店处理肉类的做法，真的很会、很有自信
在同事都还在用餐时，因为我的炖饭提早到，加上用餐速度又挺快的，所以已经用完炖饭
的我，开始去挖店里的冰淇淋来吃了。这家店提供的四种冰淇淋，口味分别是：花生、草
莓、薄荷巧克力、香草
花生口味。味道偏淡吃不太出花生味，甜味也不足，不推荐这个口味
草莓口味。比花生口味好太多了，虽然仍是吃得出香精感，但香甜草莓味有出来
薄荷巧克力。薄荷感较重盖过了巧克力，所以让我有点小失望，不过吃起来较清爽，少甜
腻感
香草口味的味道最好，果然还是王道口味
基本上这一餐用得蛮愉快的，韩式梅花起司炖饭很合我的胃口，口味稍重酱汁浓郁，缺点
大概只有份量少了点和价格略高了点，不过相对于它的美味与品质，这道餐点我还是可以
接受。意大利面的部份，过去我本来就吃过他们家的白酱系列，所以也满推荐的，如果食
量没有像我这样大，他们家的意大利面吃起来，无论是味道还是份量，对你来说应该都会
是不错的体验
定食套餐的部份，唐扬鸡的味道和口感真的很好，但就配菜的部份，对我来说比较没有吸
引力，不是说高丽菜和花椰菜就比较不好，而是会有点期待是不是有什么较特别的料理手
法，或者特殊、其他地方吃不到的调味，让这道定食套餐吃起来有更多不同的体验。不然
如果吃起来和外面的便当差不了太多，单就因为有优秀的唐扬鸡，价格就高出一般的便当
这么多，感觉上CP值会降低不少
今天餐点的价格，大约是180元~240元，美味的内容加上温馨舒适的用餐环境，的确是值
得推荐光顾的一家店，而且这家店应该是宠物友善餐厅吧？还有看到别桌的客人带着宠物
狗来用餐。如果哪天到基隆的中正公园玩，下了山不知道要往哪里跑，可以考虑看看这家
“公园下的晴天”，去吃个饭或喝杯饮料吧