※ [本文转录自 Food 看板 #1TDag0p5 ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Food
标题: [食记][基隆市] 乐多吐司
时间: Tue Jul 23 07:44:56 2019
图文网志：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227922896
餐厅名称：乐多吐司
用餐日期：2019.7.20
地址：基隆市中正区义一路20巷3号
电话：(02) 2428-5722
营业时间：每天 6:30~14:00
FB粉专：https://www.facebook.com/cheeruptoast
7/20(六)早上我到基隆快闪一日游，
这是我第二次到基隆，
然而上一次到基隆是在14年前高中毕业班游的时候了说。 @@
这次到基隆来找一位部落客好友同时是基隆在地部落客，
在他的推荐下我们第一站就到基隆市政府对面隐身巷弄里的 "乐多吐司" 吃早午餐，
他说这家的热压吐司很好吃。
店里空间尽管不大，
却充满居家般的温馨和惬意气氛。
墙面的布置摆设也充满巧思，
木条装饰是老板娘用家乡外木山的漂流木制作而成，
木条上的玩偶则是她妈妈的收藏。
右侧墙壁上的花纹镜面老式窗户是由这家聘请的设计规划师提供的
"乐多吐司" 的Logo插画正是这家店老板娘的妹妹的两个儿子。
这家主打吐司三明治，
有热压吐司、烤土司、软吐司、烤厚片和甜吐司等，
也可以加价升级丹麦吐司，
全都是现点现做。
每份吐司都有附红茶、美式咖啡、冰奶茶三选一，
超过50元的饮品须补差价，
加价45元升级营养早餐有附综合生菜沙拉和饮品，
加价85元升级早午餐有附附餐5选1(5种附餐为手作蛋生菜沙拉、鲔鱼生菜沙拉、薯泥蛋温
沙拉、黑胡椒鸡腿排、火腿+培根+德式肠)、优格燕麦、水果、60元饮品(超过补差价)。
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我们各点了一份热压吐司，
并加价升级营养早餐。
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薯泥起司肠热压吐司
热压吐司包著满满薯泥和德式香肠、起司
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这家的吐司是选用基隆当地知名面包店 "朋厨" 的吐司，
口感绵密带有面粉香，
热压后香气更明显。
薯泥相当松软绵密，
德式香肠肉质扎实味道咸香烟燻香气略重，
再搭著香浓起司，
个人相当喜欢这样的组合。
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沙拉有生菜、番茄、鲔鱼、蛋沙拉、火腿和培根。
纯肉松起司蛋热压吐司
热压吐司包着肉松、起司、蛋沙拉
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这家的肉松是选用基隆近60年的肉脯老店 "美味香" 的，
是使用新鲜温体黑猪肉每日现做，
口感蓬松又酥脆香气足，
搭著店家自制蛋沙拉，
整体口感很丰富又美味。
"乐多吐司" 的热压吐司三明治很不错吃，
食材用料很实在，
包括吐司和肉松都用基隆在地名店的，
这家可以说是基隆的早午餐好选择之一。
这是我生涯第一篇基隆市的食记，
这使得我现在在台湾北部各县市都有食记啦！