Re: [闲聊] 基隆好吃 但人不太多的店?

楼主: kaori700701 (你的臉悄悄埋進棉花糖)   2018-08-15 23:28:32
因为有人站内信问我口袋名单XD所以干脆打出来给大家参考
我想分享的这几间店也真的是蛮主观的,有兴趣的人可以去试试看
1、庙口月见拉面前卖芝麻球的摊贩:
当然不是推荐芝麻球,是他们的芋泥饼。因为女儿爱吃芝麻球,我就想说来买看看隔壁那
个看起来方方,炸都感觉有点干掉的东西
问了一下才知道是芋泥饼,这跟我在盐酥鸡摊看到的芋泥饼有点差别,买了一个来吃跟我
想像的完全不一样!
方方的苏打饼带着咸味,配上应该是店家特制不会很甜的芋泥馅,然后炸出来不会很油腻
反而外皮脆脆的,第一口真的让人惊艳
2、庙口豆签羹
庙口满座的摊贩这么多,唯独这间还真的不是有很多人会来这间吃
但偏偏这间是我庙口里算是第二最爱的(第一是仁一路大肠面线羹),豆签的原料是黄豆
做的,吃起来滑顺又不像面条有种面粉的味道
如果对虾没过敏,就要试试看由两种羹一起的综合羹
虽然价格节节高升,但只要肚子有点饿然后又想喝完热汤,我就会来这边报到,我发现外
县市好像都没有跟豆签羹类似的食物,所以对我而言,这是我心目中很能代表庙口的食物
3、仁二路跟爱五路交叉口米粉羹
小时候读信义国中,那时候的我们都流行到培德路路口巷子里的,有一个阿姨在卖的米粉
羹当早餐
长大之后阿姨没在做米粉羹了,后来得知这个应该是宜兰米粉羹,曾经有在宜兰的某间店
吃到类似的,但就是没有阿姨的味道
不夸张我真的有寻寻觅觅好几年,只要路上看到标明宜兰米粉羹我就会进去吃,当端上来
的不是我记忆中的那碗,心情就会失落很久
直到前几年我经过这边,虽然没有打上宜兰,但有看到米粉羹三个字我又下意识的走进去
点上一碗
当老板端上来我眼睛都亮了!首先,上面一定会洒上一些香菜,然后拨开时会发现里面有
几个甜不辣丁,羹的勾芡浓度刚好,米粉就是这种短短细细的没错,肉羹是扎实不粉
按例加上一点辣椒后搅拌,吹凉后一口吃进去......是你!就是你!我找了好久好久的味

那种找到的心情我很难言喻,但眼角泛泪我是没在骗人的
之后我只要有空就会想去吃上一碗,怀孕的时候更夸张,大概一个礼拜会吃两三天
他们的米糕和烧卖也好吃,老板也很和气,我记得卖到下午就没有了,想当晚餐的可能就
没办法了
顺带一说,米粉羹斜对面的素食面疙瘩也好好吃!
这几个是我觉得讲出来然后大家去排队也可以的店,至于那些不能讲的店,就留给基隆人
自己去发掘吧
作者: fz6s (Biker)   2018-08-16 00:39:00
蛮特别,都没吃过,改天试试
作者: emile1224   2018-08-16 01:30:00
推! 感谢分享,以后找时间去吃吃看
作者: tuhunger (照片比本人帅)   2018-08-16 04:17:00
七堵妈祖庙旁阿雪阿姨的早餐店,大肠面线,饭团(加糖)好地标炸鸡的杏鲍菇,小文鲁肉饭,宜兰10元肉包就是肉包唷!其它包子也不赖,但肉包特别香
作者: unmolk (UJ)   2018-08-16 05:12:00
推庙口的苦瓜排骨跟卤肉饭 回基隆必吃
作者: huronave (huronave)   2018-08-16 09:53:00
请问米粉羹另一个对面是卖电灯那家吗?学生堂那边吗?现在不在基隆,正在努力想。谢谢!
作者: autumnway (~*AutUmnWaY*~)   2018-08-16 11:14:00
我也都没吃过耶!改天来试试 :D好吃但低调的店真的需要大家多多用新台币支持
作者: itmickey (i.t loves mickey)   2018-08-16 11:26:00
第一家的芋头饼真的不错吃,老板就住我家旁边XD
作者: ryanchan (当万物改变了模样之后)   2018-08-16 12:13:00
培德路口米粉羹是我国中同学的妈妈在卖,当年校庆时曾经整锅搬进教室卖,好像不到一小时全部卖光,遥远的记忆..
作者: z1233218 (像小曹一样回不来了)   2018-08-16 12:31:00
豆签羹真的是很特别的食物 不过还不错
作者: yumen (唸书唸书唸书!!!)   2018-08-16 13:04:00
米粉羹是宜兰名产没错,来罗东记得吃玉芬米粉焿
作者: domotoyukali (ゆかり)   2018-08-16 14:45:00
以前很喜欢豆签羹 前阵子去吃的时候觉得整碗都味精
作者: tampabay (这是啥? 鬼喔)   2018-08-16 16:34:00
推楼上 以前觉得特别 后来吃都是味精味
作者: bulefire (sirius)   2018-08-16 19:25:00
哈, 我也超爱吃那间米粉羹. 每天都在饭团跟它中间犹豫!
作者: MarkFung (罪と罚の终焉)   2018-08-16 21:29:00
那家面疙瘩其实很有名,客人也多
作者: currry (南港李国毅)   2018-08-17 03:48:00
豆千羹嘉义有

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com