媒体来源：联合报
新闻标题：星级米其林／莆田进驻基隆 被赞CP值破表
新闻内文：
基隆市东岸商场引进新加坡米其林一星“PUTIEN 莆田”，成为商场招牌，开业半年经常
满座，商场业者大日开发有限公司副总经理陈信宏说，常有朋友请他代订也订不到，当初
引进莆田餐厅，是想和基隆小吃庙口夜市做区隔，意外受到欢迎。
辣椒螃蟹，附黄金小馒头，要沾酱汁吃。记者吴淑君／摄影
黑椒螃蟹，口感令人惊艳。记者吴淑君／摄影
日前有网站透过大数据分析出网友推荐的5家聚餐必吃高CP值“星级中餐厅”，由王品集
团引进台湾的“PUTIEN 莆田”，每道菜约200元价位，相较其他星级餐厅CP值破表，是民
众聚餐首选，网络声量高居不下，获网站评为第一名。
“九转粉肠”小肠层层反转塞入，经过卤制，粉肠香醇弹牙，不能错过。记者吴淑君／摄
影
“PUTIEN 莆田”基隆分店在东岸商场顶楼，边用餐可边看海景。陈信宏说，当初大日开
发招商时决定找基隆没有的餐厅进驻，和基隆道地小吃，庙口夜市做出区隔，最后敲定引
进“PUTIEN 莆田”，主要考量莆田新加坡吉真那路老店连续获2016、2017米其林指南一
星餐厅美誉，区隔课程把市场做大，期许永续经营。
极品椒盐猪手，猪皮炸得酥香脆。记者吴淑君／摄影
莆田荔枝肉。记者吴淑君／摄影
“PUTIEN 莆田”基隆店开幕半年生意不错，陈信宏推荐店内必吃辣椒螃蟹和黑椒螃蟹，
这也是莆田招牌菜，味道令人惊艳。网络声量第一名的“九转粉肠”是功夫菜，取猪粉肠
中段部位，用鸡高汤醃制45分钟，再层层反转塞入，香醇，弹牙，非常好吃。
新闻连结：
https://udn.com/news/story/7328/3241745?from=udn-catelistnews_ch2
每道菜约200元价位，
相较其他星级餐厅CP值破表，
是民众聚餐首选，
网络声量高居不下，
获网站评为第一名。
有大大去过吗？
真的这么好吗？