※ 引述《LoveMISIA (←不解释)》之铭言：
: ※ [本文转录自 Gossiping 看板 #1RF5wGt7 ]
: 作者: eastbrook (布鲁克) 看板: Gossiping
: 标题: [新闻] 米粉汤只点一碗就不卖？业者：要买不买没
: 时间: Wed Jul 4 13:43:38 2018
: ※ 米粉汤只点一碗就不卖？业者：要买不买没关系
现在不少台湾人,大概也许都觉得"以客为尊,服务至上"是基本,
只要是面对消费者的行业,通通都是服务业,
买卖纸面上的保险,基金,因为是无实体货物的,需要专员咨询解释,是服务业,
餐饮业,零售业,双方合意,一方给钱,一方给货物的,也算服务业吗?
记得小时候,实体零售业,包含餐饮业,老一辈的摊位,店家,
早期多半是写"价格公道,童叟无欺","货物出门,恕不退换"
你看民法,关于买卖契约,
民法 第 345 条
称买卖者，谓当事人约定一方移转财产权于他方，他方支付价金之契约。
当事人就标的物及其价金互相同意时，买卖契约即为成立。
有看到"服务"两个字吗?没有吧?
买卖里,服务态度从来不是必要条件,只是让双方比较可能合意的前提而已,
这个新闻里,消费者没错,老板也没错,甲乙方没有双方合意,买卖没有成立,
老板是餐饮买卖零售,搞不好他觉得要买加小菜才划算,所以不想卖,
消费者觉得是餐饮服务业,菜单上有米粉汤,为什么不能单点米粉汤,
两方没谈成,交易不成立,就这样,没有谁对谁错,
至于不能单点米粉汤这种事,
其实很多餐厅都是这么做的,
如同推文说的,低消就是一种婉拒客人的门槛,
菜单上只有套餐,没有单点,则是另外一种方式,
可能其实,都只是为了维持足够的利润,
如果大家都已经习惯了餐厅要低消,没有单点,有90分钟限制用餐时间,
其实老摊位里,老板要求不能单点米粉汤,也不是什么大事,
喜欢的人还是会去买,不喜欢的人就不会再光临,
只要老板不担心没生意就好囉,
最后不知道你认不认同,我都想说,
无论今天是晴天还是雨天,高温还是寒冷,
基隆和全台湾各地的摊商和店家,在他们没有休息的日子里,
摆上食物或货品,等你走进来消费,
不少摊商和店家,都是努力在撑著不关门,
尤其在成本上涨,实体零售和餐饮相当不景气的这一两年里,
绿精灵,Porter,BIG TRAIN,A-Link,一家一家关门,
珍惜一下,还愿意为大家服务的摊商和店家吧,他们也不容易啊