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〔记者俞肇福／基隆报导〕
私立经国健康暨管理学院餐旅管理系日前参加2018FHA新加坡国际美食大赛获得1金1银2铜
佳绩，得奖同学将得奖作品原汁原味呈现在师生面前，与大家分享荣耀；其中，简如怡同
学2年前惨遭滑铁卢，这次卷土重来获得银牌，为自己毕业前夕留下美好回忆。
获得金牌的庄智颖参加静态主餐展示，以海鲜、家禽、家畜与蔬果4道凉菜作品获得评审
青睐；另外，获得铜牌有2人，陈亭彣以年轻厨师在餐厅跌倒仍端著蛋糕不放手，象征自
己逐梦美食不放手，在现场蛋糕装饰组夺得铜牌，四年级的杨珮渝以繁复的婚纱翻糖制作
，在结婚蛋糕组夺得铜牌。