※ 引述《vc15130 (瓜子)》之铭言：
: ※ 引述《leafphoto (叶影瓶像_里夫)》之铭言：
: : ※ [本文转录自 Food 看板 #1KegND38 ]
: : 作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
: : 标题: [食记] 基隆 庙口夜市第22号摊
: : 时间: Tue Dec 30 21:16:59 2014
: : 餐厅名称：基隆庙口22号摊位 虾仁羹。猪脚、蹄膀
: : 消费时间：2014 年/ 12 月
: : 地址：基隆市仁爱区仁三路(基隆庙口夜市第22号摊)
: : 电话：02-2423-9505
: : 营业时间：略
: : 无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/108544216
: : =====我是分隔线======
: : 每次到基隆夜市总看到眼花撩乱，好像每摊都很好吃，好像每摊都很有名。
: : 这次介绍的基隆夜市22摊，也是属于其中人潮不少的一摊。
: : 碍于Flickr空间，如果图片出现破图的朋友，请点击该张图片观看，谢谢！
: : 1. 鲁肉饭
: : 这间店以蹄膀、猪脚闻名，鲁肉饭的卤汁是以卤猪脚的原锅添加肉皮去卤，所以卤汁带
: 有
: : 猪脚筋的黏性特别黏稠，
: : 同样以蹄膀、猪脚闻名的卤肉饭我想到了2家，一家是晴光市场黄记，另家则是四平街
: 的
: : 富霸王，但其实三家口味上可说完全不同。
: : 口味上以油葱香味与油脂香及胶质去搭配，但咸度却较一般的鲁肉饭淡些。
: : 同样是基隆夜市的卤肉饭，先前介绍过台湾首富蔡衍明心中最好吃的鲁肉饭，也就是31
: 摊
: : 的天一香肉羹顺。
: : 如果两摊相比，我喜欢22摊多一些，应该是胶质感留下较深的印象吧。
: : 2. 虾仁肉羹
: : 虾仁肉羹是同时有虾仁羹以及肉羹，偏甜的清羹汤不大勾芡，
: : 口味上以酱油稀释喝起来甘醇微甜，让我想到万华黑金鲁肉饭的瓜仔肉汤，也是类似的
: 味
: : 道，咸甜的传统台式老味道。
: : 虾仁羹及肉羹的块数不少，口感也还蛮Q弹。
: : 3. 这摊虽然说不上大排长龙，不过也不少人排队了。
: : 后记：
: : 这摊以猪脚、蹄膀闻名，这次因为还要吃别摊，加上是"时价"，所以就没多点蹄膀来试
: 试
: : ，
: : 但整体来说我觉得鲁肉饭还蛮推荐的。
: : 小摊子基本上也没太正式的排队方式，先占位置就先点先吃，客气就没得吃，分享给大
: 家
: : ！
: 约八年十年前挺常跟老爸去吃(好~久~了)，第一次去吃的时候，以为老板跟员工全聋了。
: 点菜叫饭完全不回应，过几分会默默送上然后收钱(忘记是吃完结帐还是上菜结帐)。
: 看看周遭翻桌换上新来的客人，老板的态度一样。完全没反应。 我真的以为聋子(虽然会
: 按照消费者所点的上菜)。
: 后来几次到庙口，想外带买卤肉饭或卤汁，老板会视情况(其实是看他心情吧)来决定让不
: 让人外带。 回应的态度，也不敢恭维。
: 这家真的好吃，不过态度却让人很难能够了解老板的心思。
: 虽然这是他的职业，有生意要做，钱要赚，过日子。但是那种态度，已经导致我家人都不
: 会再去消费。
: 之后到庙口想吃卤后来就都是去天一香。服务态度让人舒服，卤肉饭味道也很棒(虽然之
: 前食安问题)。
可以问一下这间的猪脚跟蹄膀时价大约是怎么样吗？
前天晚上去吃 本来想吃蹄膀可是已经卖完了 改点了一份猪脚
看老板娘熟练的拿起两块猪脚切一盘 加上4碗鲁肉饭
吃完后结帐发现要250元
鲁肉饭一碗20元
所以时价的猪脚那样是170元？
想问问大家平常点一份大约都多少钱啊...？
平常在台北吃富霸王差不多的份量大概是100～120元
只是好奇这种标时价的用意到底是如何?
在网络上看食记大约都是80～100元
还是国庆日的猪脚比较贵要将近一倍的价钱呢?