[美食]三坑地方美食-高记豆花及菜头卤、狮球岭

楼主: AIVEN (Allenchi)   2017-05-30 16:15:36
网志好读版:【https://goo.gl/hQrM5C】
从松山火车站出发,在三坑站下站,时间大约也快11点,这时候没有什么比先填饱肚皮还
重要的事了。于是打开谷歌,搜寻了三坑美食,结果跑出了桃园三坑美食,才知道原来桃
园龙潭也有个三坑。改加了基隆的关键字后,出现了网友介绍的在地隐藏美食-菜头卤,
离车站也不远,就决定是它了。
菜头卤真的很神祕,藏在巷弄里,但却也不难找。店家没有招牌,外观就是一栋透天民宅
把一楼部分挖空,就开始做起生意了。
店家正面是个像菜市场肉贩的料理台,贴着白瓷砖的那种。中间放个大锅鼎,把黑轮、鸭
血、骨仔肉、肠子、菜头及鱼丸等主料通通丢进去煮。而料理台前置著两张长椅,可以坐
在料理台前用餐。
其实就是卖关东煮,没有菜单也没有卖其他东西,相当简单。通常这种没有菜单没有单价
的店家,很有可能是…………结帐让人掉下巴的黑店。
但既然它是隐藏美食,而且在当地开了将近40年的老店,就有它屹立不摇的本事。这天点
了黑轮、鸭血、鱼丸、米血、菜头及肠子各两份,结帐是110元,还算是能接受的价格,
比起日前在板桥中正路屈臣氏前的面摊,一份猪皮少少几块要价50元好太多了。
况且这家的卤物还不错吃,菜头很鲜甜,肠子也有咬劲。它的用餐自由,想喝汤想添酱,
一切自己来。可惜的是,吃完发现原来大锅鼎底层还有熬煮其他像是骨仔肉等好料,没点
到真令人扼腕。
填完肚皮,本来预计从车站对面的龙安街198巷上山,但在巷尾接上山的路上时,遇到前
方有看起来颇凶狠的恶犬,话说好狗不挡路,但牠似乎也没有要退让的意思。识时务者为
俊杰,决定绕道改由成功路接狮头路上山。
沿着铁道旁的围栏走道,会接到一个铁路平交道。
过平交道续行不久,即看到一个三坑景点-百年防空洞。
原来基隆早年因港口地形具重要战争要塞,防空洞特别多。而这个通往成功路的防空洞,
因有民间义侠廖天丁的相关故事,故地方人士有特别整理修护,成了三坑的景点之一。
防空洞里相当清凉,架有光线,墙面摆有地方相关老照片,供游客边走边浏览。不过防空
洞不高,约175公分左右,故高个子行走要特别小心注意,以免撞到头部,看来矮个子在
防空洞里是相当吃香的!
出了百年防空洞,左转成功一路后,就可以一路直行。会经过基隆运动中心、中山高速公
路中兴隧道,接着即可接狮球路顺着写有平安宫的指标往狮球岭砲台了。
狮球岭步道平坦好走,只是基隆毕竟是个雨都,步道难免溼滑,尤其是步道左右两侧,因
为比较少人行走下山时须特别小心,不然会像我一样不小心就消失在同行的视线中。
步道中会遇到上山指标出现的平安宫,及写着狮球公园的牌坊。牌坊上的提名人还写着【
全体早起人】,看来我们这种当天9点才出发的贪睡虫,应该是毫无加入团体的资格了。
狮球岭步道完全反映了基隆当地的气象,有些树木还长了像灵芝、木耳的湿润植物,眼尖
就会发现它们的踪迹。
续行约10分钟,就会到达一个瞭望台,视野相当开阔,将基隆港、中山高、基隆屿等尽收
眼底,早期战略位置的重要性不言可喻。站在瞭望台上,让我想起【抢救雷恩大兵】这部
电影,运输艇一部部运送联军抢滩,德军在制高点架好机枪,从砲台里疯狂扫射防守。
这里应该也是个看夜景的好地方,中山高应该就像光束一样延伸直到入海口。
离开瞭望台直行,遇到一个交叉路口,左侧有条杂草丛生但路迹仍相当明显的步道,往前
续行。
这条其实与右侧道路一样,都能接往狮球岭砲台,只是绕外围转进。
到达狮球岭砲台,出发前谷歌景点资料,还有人称这里是【台湾吴哥窟】。虽然觉得浮夸
了,但可能因为我们没有再往下探索东砲台、碉堡等散落在林中的遗迹,所以才没有此种
感觉吧。
砲台可以进入,里面相当阴森空幽,当天穿着短裤,我只进去约30秒,出来已经被蚊子咬
了两三包了,看来牠们已经饿了一阵子了,看到我简直热情近于疯狂。
逛完砲台,往前走会看到狮球山庄,山庄旁有个像当兵的连集合场,看似已经废弃多时,
不过深处竟然还吊著两件白色内衣,这晚上看应该超恐怖的。而且集合场里还有一台满新
的健身器材,放在里面相当突兀。
看完狮球岭砲台,接着下山前往三坑高记粉圆,它位于三坑火车站前,一出来就看的到。
这间粉圆店很有名气,小小的一间店连电视节目也报导好多次。蚂蚁豆花很特别,是含着
芝麻的豆花,白色豆花上沾著黑芝麻,真的很像蚂蚁爬过。而且它可以加两种料。豆花甜
而不腻,加了蒟蒻及芋圆,相当搭配爽口。
店内走复古风,国小课桌椅,黑板上贴著店家照片,很喜欢这种照片墙,记录着生活里的
点点滴滴。另外桌上还有国小的作业簿,供顾客留言绘画,很有趣。
其他像是粉圆冰沙、烧仙草、葱抓饼、厚片等,感觉应该也不错吃,若来三坑爬山或基隆
游玩,一定要来试试看。
因为三坑离基隆火车站很近,所以还可以顺便到基隆庙口夜市逛逛,毕竟已经有爬到山了
,吃些小吃罪恶感也不会那么重了(自己说)。
这趟登山之旅最意外的地方是,下山后续行成功路要去吃高记粉圆时,成员带路要沿着铁
道旁的小巷子回到火车站,进入巷子后怎么立马觉得哪里怪怪的,阴阴暗暗,亮着红色橙
色灯光,隔着一间间,屋前放著一台台洗衣机,惊觉我们应该是走到了男人的天堂! 不过
竟然已经进去了,就把它给走完了,真是开了眼界,一个美好的意外!
作者: MarkFung (罪と罚の终焉)   2017-05-30 17:23:00
天堂吗……嗯这点见仁见智了
作者: visa9527 (高级伴读士官长)   2017-05-31 09:42:00
我还以为外地人去三坑都是为了吃某家蚂蚁豆花粉圆成年男子去三坑就.........
作者: bevet (sad)   2017-05-31 21:21:00
很仔细的介绍 推~
楼主: AIVEN (Allenchi)   2017-06-01 00:19:00
谢谢你
作者: waterpipe   2017-06-01 01:41:00
身为狮球岭人,这篇一定要推

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com