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这间位于基隆市区信二路上的周家豆浆店,是一间相当有名气的基隆排队美食
他们的招牌就是葱油饼和咸豆浆,葱油饼会先油煎之后再烤过,口感油香好吃
早餐时段的周家豆浆店门口总是会有买外带的排队人龙,内用的朋友可以直接找位子唷
周家豆浆店的位置就在基隆市信二路上,店面外观完全没有招牌
店门口排队人龙是买外带的,内用的朋友不用排队,直接到里面找位子坐并点餐即可
周家豆浆店的葱油饼会先油煎过
油煎过后的葱油饼还会再用烤箱烤过,这样的好处是会去除多余的油脂
吃起来会更不油腻,口感也会更脆
周家豆浆店的用餐环境,有一、二楼可以内用早餐
周家豆浆店的菜单
有葱油饼、蛋饼、煎蛋、豆浆、咸豆浆和红茶,价格比多年前来的时候有小涨一些
还记得原本有卖馄饨汤,但是目前现在停售中
煎蛋(10元)
蛋黄半熟,放在葱油饼上面再弄破一块吃真的超美味的
豆浆(15元)
豆香味很浓郁,相当好喝
蛋饼(27元)
比起四年前来吃的时候,有小涨四元
蛋饼的口感咬起来是很扎实的,因为烤过的关系,所以吃起来不会太油
吃的时候会有蛋香、葱香,还没吃过的朋友推荐可以去试试唷!