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路易奇电力公司 高雄电厂
地址：高雄市左营区明诚二路520号
邻近捷运站：高雄捷运红线R13凹子底站、环状轻轨C24爱河之心站
电话：(07) 558-8987
营业时间：每天 12:00~15:00、17:00~22:00
主打日本优质和牛烧肉的“路易奇电力公司”，
在高雄的烧肉一级战区明诚路上开设分店，
于去年(2024年)7月开幕。
2/28(五)那天中午跟国小同学们约聚餐，
有位从美国回来的同学想吃烧肉，
我们就选在明诚路上的“路易奇电力公司”聚餐。
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路易奇电力公司 高雄电厂：餐厅环境
餐厅的布置装潢走净白简约风格，
环境整洁明亮又舒适，
还设有包厢座位区。
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台上有多种烧肉沾酱和佐料供顾客自取，
包括柚子烧肉酱、烧肉淡酱、盐葱、明太子酱、剥皮辣椒酱、油封大蒜、黑松露酱、柠檬
、盐昆布、特制辣椒粉、香蒜盐等，
种类丰富而且都很适合搭配烧肉。
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路易奇电力公司 高雄电厂：菜单
这家供应的烧肉包含美国牛肉、日本和牛、伊比利猪等顶级肉品，
还有海鲜、青菜，
有分成自行烧烤(挑战)或者服务生代客烧烤(原价)两种价位，
(原价是挑战的2倍)
我们打算自行烧烤就好。XD
其他还有前菜、主食、饮品、甜点，
酒类有供应多款日本进口的啤酒、梅酒、果实酒、烧酒等、…等。
(注意：禁止酒驾，未成年请勿饮酒！)
此外这家有供应两款双人套餐。
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菜单里还有介绍各道烧肉烘烤方式教学很贴心
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路易奇电力公司 高雄电厂：餐点介绍
在此介绍我们享用了哪些烧肉吧！
烤猪肠
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本产特级松阪猪
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大肠口感脆弹。
松阪猪肉煎烤至外表呈金黄色带点微微焦脆时的口感最棒，
鲜嫩中带脆口又弹牙。
椒盐鸡腿肉
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辣味噌鸡腿肉
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梦幻一尾和牛牛舌
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鸡腿肉鲜嫩辣味噌酱很入味，
咸香劲辣很够味！
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和牛牛舌肉质柔嫩，
口感脆弹有嚼劲。
水牛乳酪沙拉
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爽脆生菜搭著奶香浓厚的水牛乳酪相当爽口
日本A5和牛牛五花
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和牛五花肉的油脂相当丰厚，
浓郁牛油香气在嘴里化开。
日本顶级和牛牛小排
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和牛牛小排肉质软嫩滑腴，
而且肉汁丰盈又鲜甜。
伊比利顶级熟成猪梅花
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伊比利猪梅花相当肉质软嫩，
油花分布均匀肉香甜美。
海胆酱鲑鱼烧
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肉质柔嫩又鲜美的鲑鱼，
搭配海胆酱更是满满鲜香。
日本顶级和牛薄切寿喜
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薄切日本A5和牛附上寿喜烧酱汁和生蛋黄，
将薄切A5和牛一面烤一分钟，
另一面快速烤15秒即可，
将寿喜烧酱汁和生蛋黄搅拌均匀，
烤好的薄切A5和牛肋眼即可沾取酱汁享用。
薄切A5和牛肉质细致柔嫩，
充满鲜香滋味，
沾著咸甜又稠滑的寿喜烧酱汁美味十足！
日本A5和牛月见小金砖
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取自A5和牛牛小排的部分厚切成砖状，
并附上月见酱。
将单面烤至金黄褐色，
另一面再烤1分钟后即可取起，
烤好后完整锁住饱满又丰腴的肉汁，
鲜嫩多汁味道甜美，
搭著月见酱汁增添了湿润稠滑的口感更棒。
日本冷藏直送冰鲜干贝
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干贝相当肥厚饱满味道甜美
招牌极生牛肉佐帕玛森起司
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厚片吐司放上店家特制的生拌牛肉，
撒上满满现刨帕马森起司，
吃起来口感层次丰富而且风味很特别。
美国熟成牛小排
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先前曾跟家人在大立百货8楼的“路易奇火力会社”吃过几次印象都很好，
这次跟国小同学在“路易奇电力公司”聚餐，
得以再次回味这家优质的和牛烧肉，
而且这家烧肉品质很好又呈现地很精致，
又有丰富的沾酱佐料可以搭配，
使得品尝方式更多元。
在此推荐给喜爱烧肉的朋友们！