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丸叁食伍
地址:高雄市新兴区中东街277号
邻近捷运站:高雄捷运橘线O6信义国小站
电话:(07) 235 5255
营业时间:星期日~四 11:30~20:30;星期五、六 11:30~21:30
高雄市捷运信义国小站附近中东街上的“丸叁食伍”,
是一间主打日式定食、饭团、茶泡饭的餐厅,
设在一座老屋内,
打造出慢食、慢活、享受的用餐气氛。
12/29(日)中午我跟高中同学们相约在“丸叁食伍”聚餐。
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丸叁食伍:餐厅环境
店里保留老屋原有的风貌,
包括木梁、老墙面、老窗櫺、磨石子地板,
并采用许多复古物件、古董家具、海报等布置,
书柜里摆放许多供顾客阅览的书籍,
赋予老屋新生命,
又充满文青风格和怀旧气息,
也营造出居家般的温馨气氛。
1、2楼都有用餐区,
其中1楼挑高处还设有榻榻米和室空间。
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2楼则是以书房的样貌呈现,
很让人怀念起学生时期。
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丸叁食伍:菜单
这家供应的餐点主要有日式定食、饭团、茶渍饭、乌龙面等,
以及单点小菜和饮品。
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丸叁食伍:餐点介绍
在此介绍我们当天品尝的餐点
日式鲑鱼茶渍饭
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米饭和鲑鱼肉、海苔、玄米等,
倒入玄米茶汤浸泡,
米饭吸入满满茶汤,
粒粒饱满又茶香入味,
又有鲑鱼带来的鲜香。
附上的蒸蛋湿润嫩口充满蛋香。
佃煮秋刀鱼定食
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秋刀鱼肉质紧实又嫩口感丰腴
鲔鱼茶渍饭
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蒜酥吻仔鱼茶渍饭
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茶渍饭搭配细致的吻仔鱼和香酥的蒜酥,
茶香和蒜香交织。
起司龙虾饭团
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香Q的米饭包著香浓起司和细嫩的龙虾肉,
口味还不错。
酱烧豚五花
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猪五花肉肉质软嫩油花丰厚,
酱汁调味的偏甜。
“丸叁食伍”的餐点呈现地很朴实,
大致上都不错吃,
当天跟高中同学们在这间温馨怀旧风格的老屋餐厅里聚餐,
很惬意又自在!