[问题] 哪家汾阳馄饨是创始老店

楼主: purue (purue)   2024-12-26 10:02:28
之前去左营没吃到汾阳馄饨 这次想去吃 google地图上查到三家
莲潭馄饨原左营汾阳
盛福云吞原汾阳馄饨创始老店
菜市仔嬷左营汾阳馄饨创始店
请问哪家才是原始老店呢?
作者: auden (.....)   2024-12-26 10:13:00
现在的都是二代,真的老店随着本人逝世早就不存在了吧。场所、掌厨人都已不是原来的,就只剩接续名号的后继者,宛如一艘特修斯之船。
作者: CHOOSEONE (BANG!BANG!BANG!)   2024-12-26 10:16:00
菜市仔嬷是元配,汾阳是陆配的样子
作者: ddkkz2003 (eyebear)   2024-12-26 10:19:00
都二三代在经营 不用在意哪家是老店吧我觉得馄饨味道差别不大 其他品项不同而已
作者: gekido   2024-12-26 10:19:00
每家吃起来都87%像 看哪家方便就好吧
作者: cuper (观念错误会害到人)   2024-12-26 10:22:00
差异不大,以前只是便宜大碗放颗蛋有趣而已
作者: tonyhome (天空)   2024-12-26 10:38:00
菜市仔嬷富贵面好吃 口感特别
作者: siekensou000 (小胖宅)   2024-12-26 10:41:00
挑喜欢的吃就好了
作者: rony98 (...)   2024-12-26 10:47:00
借标题问一下 盛福前身是不是在市场出口 加蛋还要在对面的另外一个小店面特别煮的那家?
作者: VoV (VoV)   2024-12-26 10:50:00
我吃起来是都差不多
作者: energizing (Tu me manques )   2024-12-26 10:55:00
推菜市场嬷
作者: leo19981 (sleepless in vancouver)   2024-12-26 11:08:00
这跟港园牛肉面一样开3家,味道都差不多
作者: tse5400 (tse5400)   2024-12-26 11:08:00
都差不多,哪间有位置就去哪家
作者: realbout (萨摩诃)   2024-12-26 11:15:00
都差不多~自己觉得好吃就好.....
作者: ARCHER2234 (土波)   2024-12-26 11:57:00
感觉内馅的肉量不纯
作者: marojack   2024-12-26 12:02:00
其实都差不多了
作者: cchsiao (cchsiao)   2024-12-26 12:07:00
都买来吃吃看哪家合自己味口阿
作者: ChangHash (深藏blue)   2024-12-26 12:08:00
二家都不差 挑人少的吃
作者: Willdododo (葱油鸡)   2024-12-26 12:15:00
现在没差了 和当年的口味、份量都不同而且连锁的品质超差 无论是环境、服务品质、用料
作者: MrDK (DK)   2024-12-26 12:26:00
份量缩水还变难吃了 哪家都一样...怀念以前在市场里面的馄饨记得国小的时候 我超爱跟家人深夜去吃馄饨加蛋
作者: Feriohan (翰)   2024-12-26 12:35:00
每家分店味道都差不多,但跟以前小时候市场口那家比就差很多。最好的味道已经随着市场被拆也一起烟灭了
作者: sea0420 (蔚蓝海岸)   2024-12-26 12:50:00
早就不是当年的口味了
作者: patrickc (鹏鹏)   2024-12-26 13:09:00
分家后 现在的味道只是像以前而已 还是也是有点落差
作者: laswish (来自坦桑尼亚)   2024-12-26 13:11:00
都差不多,盛福是原址,忘了是菜市场还是老左营是第三代姐弟的样子,味道也比较接近原来的
作者: vincent5236 (我要撑足33分钟)   2024-12-26 13:14:00
小时候吃过,现在楠梓德贤路这间汾阳味道蛮相近的,同场加码菜市场馄饨以前附近有一间炭烧肉燥饭在楠梓也有一间味道一样的,叫鹤味道。
作者: smc0911 (藤原宝良)   2024-12-26 13:25:00
吃起来都像自来水一般清的高汤,没差
作者: sachili (嗨嗨你好)   2024-12-26 13:40:00
以前在市场吃好好吃~还有大老鼠在墙壁缝里超级嗨!xDD之后有耳闻闹分家…就没有再去吃过了QQ
作者: neive (不要在意)   2024-12-26 14:31:00
很普...给观光客吃的
作者: korsg (酒禁解除)   2024-12-26 14:31:00
味道没差多少啦,青菜吃
作者: lunqun35 (lq)   2024-12-26 14:32:00
二十年前吃的口味早就在历史的鸿沟里了
作者: korsg (酒禁解除)   2024-12-26 14:33:00
另外炭烧肉燥饭 老施搭配的是超好吃酸菜,鹤味道用的是笋丝可惜老施、简家肉粽都没做了。剩下凤鸣亭、阿杏、小宝...
作者: Subliminal (撕发迫害)   2024-12-26 14:58:00
两家厨房都换人做了,都已经走味了
作者: togg (好的~ 请稍等)   2024-12-26 15:02:00
1楼+1 以前阿婆还在她儿子就没在店里帮忙了,阿婆走后怎么可能有味道传承
作者: kenzk (肯资)   2024-12-26 15:05:00
同事下班之后有揪团盲测,其实差不多
作者: fake (fake)   2024-12-26 15:34:00
之前慕名买过一次…吃不懂好吃在哪里 蛋更像是泡水泡到完全没味道一样 我问号…
作者: Szmanda (使宝宝)   2024-12-26 15:34:00
菜市场嬷才是原本最早做的元配,味道还有八成像啦刚分开时老员工都在菜市场嬷,现在可能也都没做了y
作者: conference (LastManStanding)   2024-12-26 15:37:00
剩名号而已 跟以前的完全不一样了 现在口味一般
作者: ri (RI)   2024-12-26 15:48:00
好像都是媳妇开的,本来两家,现在变三家了吗?
作者: siekensou000 (小胖宅)   2024-12-26 16:07:00
咦?原来变三家了??
作者: j5818359 (zoe)   2024-12-26 16:57:00
菜市场
作者: shinobunodok (R-Hong)   2024-12-26 17:00:00
话说现在那边在修人行道 我个人强烈不建议现在去会各种卡在路上
作者: jackgn (jk)   2024-12-26 17:49:00
这间的灵魂是辣椒酱,不吃辣的就不用浪费时间了
作者: Iaincc (Professor)   2024-12-26 20:24:00
菜市场嬷比较接近原味
作者: oneday9708 (天天)   2024-12-26 20:27:00
分家后味道都不对了..挑一个自己合口味的就好了
作者: tofly (......)   2024-12-26 20:42:00
都不是
作者: white74912 (一鸣惊人)   2024-12-26 20:56:00
汤圆吃起来好像桂冠!
作者: yao2197 (哔哔哔..你犯规)   2024-12-26 21:07:00
辣椒酱真的好吃,而且会辣。富贵面加辣,再来小碗馄饨汤,绝配~
作者: filata (fila)   2024-12-26 21:13:00
菜市场骂是最好吃的
作者: wang7752 (^^b)   2024-12-26 21:24:00
其实还好吧 不要开车就好汽车其实也不会卡住 就开得比较慢就是
作者: st13779 (青)   2024-12-27 00:39:00
比较在意曾经附近的萃园再也没有了 习惯的好滋味包子没了
作者: alains (键盘铁人)   2024-12-27 08:55:00
说到左营市场就好怀念老施 QQ
作者: a75100983   2024-12-27 08:55:00
很贵没有里港馄饨好吃便宜
作者: goetze (异教神)   2024-12-27 09:01:00
左营汾阳之前吃过油泼面~不错吃~噗好像走题了~是说一碗少少的60
作者: lance2295   2024-12-27 09:30:00
搭版问一下,之前市场里面的米粉羹搬到哪里去了?
作者: ekong (飞过来又飞过去)   2024-12-27 10:23:00
碎嘴老头的搬了两次之后倒了 小宝的开到庄仔里路 阿杏在旁碎嘴的米粉汤和肉燥饭最好吃 但是没了 小宝分店都很难吃阿杏就那样一般一般碎嘴老头就老施 第一次搬到左营大路现在牛小弟那 第二次搬到右昌 最后不知所踪了
作者: lance2295   2024-12-27 10:48:00
谢谢e大
作者: neive (不要在意)   2024-12-27 15:22:00
推楼上g大里港馄饨就很好吃了, 要买去向田超市比全联便宜
作者: redbirdy (w.flavor)   2024-12-27 15:59:00
老施肉燥饭绝版了,鹤味道还差了一些。
作者: jereek (jereek)   2024-12-27 16:20:00
不知道老施找到儿媳妇了吗
作者: maydayfish (FISH)   2024-12-27 22:48:00
都买冷冻的回家煮,菜市仔嬷好吃很多

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com