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初心の冰
地址：高雄市左营区富国路3号
邻近捷运站：高雄捷运红线R13凹子底站 、环状轻轨C24爱河之心站
电话：(07) 5566508
营业时间：星期一~五 13:30-21:00；星期六、日 12:00-21:30 (每月第一个星期一公休)
12/7、8回高雄的这两天白天依然很热，
还是很适合吃冰。XD
12/8(日)那天跟高中同学们在“蜗居咖啡”聚餐完后，
我们就到义享天地对面富国路上“初心の冰”吃冰。
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初心の冰：店内环境
店里的布置装潢走日系简约风格，
白色墙面搭配浅色木质装潢和桌椅，
搭配柔和灯光，
营造出温馨又惬意的氛围。
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初心の冰：菜单
这家供应的甜点有日式刨冰、团子、奶酪、蕨饼等，
以及一些特调饮品，
此外这家抹茶和焙茶的刨冰和甜品都是选用丸久小山园的。
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初心の冰：餐点介绍
在此介绍我们当天品尝的甜点
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静冈县 — 小山园抹茶刨冰
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抹茶刨冰放上蜜渍红豆又淋上炼乳，
里面包入明治香草冰淇淋和黑糖水玉。
抹茶刨冰的抹茶茶香充足，
口感蓬松细致又冰凉，
搭配香甜绵密的蜜渍红豆和软Q有嚼劲的黑糖水玉都搭得不错。
抹茶奶酪
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抹茶奶酪的抹茶茶香浓郁，
跟奶酪的浓醇奶香融合地很好，
口感滑嫩又入口即化，
底下的部分抹茶茶香更浓郁，
有呈现一点浓淡层次。
上方的蜜渍红豆和香草冰淇淋就偏甜了些，
个人会比较喜欢单吃抹茶奶酪，哈！
焙茶奶酪
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焙茶奶酪的焙茶茶香也很浓郁，
与浓醇奶香融合，
搭配香脆的玉米片和冰凉的香草冰淇淋，
整体口感层次丰富。
“初心の冰”是一间小巧而温馨的日式刨冰和甜品专卖店，
无论是刨冰和奶酪都很美味，
推荐大家若有到义享天地逛逛，
可以顺道到这家吃冰。