[食记][高雄市] 蜗居咖啡 Sojourner Cafe

楼主: JeremyKSKGA (GIANTS!!!)   2024-12-15 11:02:58
完整图文网志:https://www.jeremyfoodie.tw/sojourner-cafe/
蜗居咖啡 Sojourner Cafe
地址:高雄市鼓山区裕诚路1035号1楼
邻近捷运站:高雄捷运红线R14巨蛋站
电话:(07) 555 2530
营业时间:星期一 11:00~17:00;星期二、日 11:00~20:30;星期五、六 11:00~21:00 (
星期三、四公休)
高雄市裕诚路上三民家商对面的“蜗居咖啡 Sojourner Cafe”,
据说是高雄第一家做出正统日式蛋包饭的餐厅,
餐厅走日系结合文青风格,
是一间很有特色的和洋料理餐厅。
我很想吃吃看这家蛋包饭,
12/8(日)那天中午跟高中同学们选在“蜗居咖啡 Sojourner Cafe”聚餐。
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241208_121030-2.jpg
蜗居咖啡:店内环境
餐厅的布置装潢走的是日式吃茶店风格,
采用绘画、古董家具、盆栽等布置,
又融入文青风格和复古风格,
地板保留老屋原有的磨石子地板,
每个座位区都有不同风格的设计。
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241208_121119-2.jpg
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241208_121112-2.jpg
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241208_121402-2.jpg
最里面还有户外座位区,
用了不少绿色植物布置,
环境显得很chill。
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241208_121228-2.jpg
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241208_121240-2.jpg
蜗居咖啡:菜单
这家供应和洋料理
主餐有意大利面、日式蛋包饭、汉堡排,
还有私房菜和披萨,
其他有炸物点心、甜点,
饮品有咖啡、茶饮、鲜奶饮品等。
完整菜单可以参见我的相簿:https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6407290
蜗居咖啡:餐点介绍
在此介绍我们当天享用的餐点,
我和一位高中同学都点咖哩蛋包饭。
东京老师傅日式咖哩蛋包饭
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241208_130538-2.jpg
这家的蛋包饭是主厨参考日本京都名店“ザ・洋食屋・キチキチ”做出的,
咖哩炒饭放上椭圆形欧姆蛋,
蛋包饭会由服务生在桌边服务,
将欧姆蛋切开后摊开成两半把底下的炒饭完全覆蓋,
再淋上咖哩酱汁。
https://www.youtube.com/watch?v=XF1dI7md9TA
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241208_130615-2.jpg
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241208_130720-2.jpg
欧姆蛋口感丝滑柔嫩又湿润蛋香浓郁,
里面的炒饭以咖哩拌炒得很入味又香Q,
再搭著加入大量洋葱、苹果熬煮而成的浓郁辛香的咖哩酱汁,
整体吃起来相当美味。
另外两位同学都点意大利面
罗勒青酱现炒蛤蛎意大利面
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241208_124930-2.jpg
意大利面面条口感弹牙有劲,
以罗勒青酱拌炒地充满罗勒香气,
蛤蛎饱满又鲜美。
罗勒青酱现炒鸡腿肉意大利面
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241208_123935-2.jpg
鸡腿肉肉质软嫩
每份主餐都有附上红茶
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241208_125436-2.jpg
蜗居拼盘
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241208_131828-2.jpg
有炸鸡、薯条、洋葱圈等,
炸鸡外脆内嫩又多汁。
“蜗居咖啡 Sojourner Cafe”将日式蛋包饭完美呈现,
味道和口感都很棒,
比较可惜的是当天汉堡排没有供应,
下次有机会在试试囉!
总之这家是很棒的好友聚餐的好选择之一。
作者: nht (忘忘)   2024-12-15 14:13:00
有吃过他的汉堡排, 好吃!!!
作者: zx321339 (挖赛我的妈)   2024-12-15 17:01:00
这家不错 气氛很喜欢
作者: mazinnng (mazing)   2024-12-15 23:30:00
意大利面好吃

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com