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面屋灶 Menya Kama
地址：高雄市左营区辛亥路100号
邻近捷运站：高雄捷运红线R14巨蛋站
电话：(07) 558 8886
营业时间：星期二~日 11:30~20:30 (星期一公休)
高雄市巨蛋商圈一带辛亥路上有一间拉面店“面屋灶 Menya Kama”，
主打很有特色的浓厚海老拉面和沾面，
汤头充满浓郁的虾的鲜味。
我有位高中同学在吃过北高雄多间拉面店，
最喜欢的就是“面屋灶”，
并且是他乐意一再回访的。
原本中秋节那天(9/17)晚上跟高中同学们要约在这家聚餐，
但是由于当天这家店休才改去了另一家拉面店“Men on Soup”。
这次利用国庆日期间回南部过连假，
10/12(六)中午总算跟高中同学们得以到“面屋灶”品尝看看啦！
店里的空间挺宽敞的，
座位有分开放式厨房前的吧台座位区，
以及4人桌雅座区。
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面屋灶：菜单
这家采用自助式点餐机点餐，
点餐结帐完后才由店员带位入座。
这家供应的拉面和沾面有豚骨系列和海老味噌系列，
其他还有多道副餐、饭食、单点配料、冷饮等。
(注意：禁止酒驾，未成年请勿饮酒！)
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店里还有送餐机器人呢！
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面屋灶：餐点介绍
在此介绍我们当天品尝的餐点
浓厚海老沾面
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浓厚海老沾面的汤汁充满浓郁的虾的鲜香味，
面条是口感弹牙有劲的中粗面，
吸附满满海老汤汁尝得到满满浓郁的虾味。
叉烧肉是采用200多度的烤炉燻制，
肉质软嫩又带点弹牙口感，
并带有燻烤炭香。
叉烧沾面
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一位高中同学点的沾面是豚骨鱼介汤汁，
充满浓郁的柴鱼咸香，
叉烧肉的份量更多，
肥的瘦的各2片。
豚骨酱油拉面
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汤头呈现乳白色，
表面又有些许细致泡沫，
豚骨浓郁香醇伴随酱油的鲜咸。
面条是细面。
鸡块
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唐杨炸鸡肉质鲜嫩多汁外表酥脆
松露舒肥鸡叉烧
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柔嫩的舒肥鸡胸肉搭配黑松露增添香气吃起来很可口
“面屋灶”各口味的拉面和沾面都很好吃，
面条口感、汤头风味和叉烧肉肉质都很到位，
浓厚海老沾面很有特色，
在此推荐喜爱拉面的朋友们！