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2.完整新闻标题:
学校厨工“薪”酸 高雄每年200缺额
3.媒体资讯(媒体来源与作者)、日期:
日期:2024-08-12
媒体:联合报
作者:联合报／ 记者宋原彰、万于甄／连线报导
媒体来源如:苹果日报、中央社
作者定义：1.自然人 2.撰稿人或主编
缺少任一媒体资讯，将依新闻文规定。
4.完整新闻内容:
学校厨工“薪”酸 高雄每年200缺额
2024-08-12 00:40 联合报／ 记者宋原彰、万于甄／连线报导
公办校园营养午餐依规定每250名学生须配1名厨工，但高雄国中、小学营养午餐约雇性质
的厨工每年均超过200个缺额，许多厨工抱怨薪资与工作量难成正比，只领基本月薪，要
做食材检查清洗、处理烹饪、设备洗涤清洁等工作，有议员吁正视问题。高市府回应，新
学年会让学校人事花费更弹性。
高市教育局表示，113学年度营养午餐费用调涨2元，市府加码补助4元，希望减轻家长负
担，也提供人事费有更弹性的应用空间。
高市7成营养午餐采公办公营，全市约700多名厨工，由于薪资及工作环境不理想，许多学
校招聘困难。高市劳工局前年统计，全市每年向劳工局登记媒合厨工超过200案，加上未
寻求媒合、自行招聘的学校，厨工职缺数恐怕更多。
公办公营厨工的薪水是自学校午餐基金提拨15%至18%支应，议员李雨庭说，月薪制厨工只
领底薪2万7470元，但工作繁杂，少数学校厨工时薪计算，有些偏乡校长还得募款帮忙招
工。
信义国小校长刘曜源说，学校厨工是责任制，但工时不超过8小时，学校平时会给些礼品
、邀请参加谢师宴等当福利；九如国小厨工采月薪制，能领到1个月年终，通勤也有微薄
补贴，但仍有缺工问题；龙华国小1名厨工说，平时早上7时就到学校备料，全校有97班、
学生数太多，11名厨工常一路忙到下午3时才能下班，厨房闷热，薪资也不如人，是考量
离家近、学校不定时提供福利才会待下。
高市教育局解释，高雄营养午餐厨工依各校人事费结余发给奖金福利，年终不超过1个月
，考优者也能发奖金，均由各校劳动契约自行约定；劳、健保外，学校须全额负担意外责
任险、公共意外责任险、商业火灾险等及厨工每学年健检费。
台南市教育局则指出，台南目前500多名厨工，足够学校厨房人力运作，也积极建立奖励
制度鼓励人才留任，2021年修订午餐工作手册纳入厨工考核奖励制度，明列年终奖金、绩
优晋薪等奖励项目，且去年起针对非偏乡有厨房的高中以下学校，提出补助寒暑假厨工薪
资补贴计画，鼓励优秀人员加入校厨，学校也可安排厨工在寒暑假进行厨艺精进、食安卫
生讲习。
5.心得: 须至少50字。
想找工作的人自然会比较各种工作的工作时间、工作环境、薪水然后找比较划算的工作，
像厨工这种不划算的工作当然不会有很多人想做，
如果要解决缺厨工的问题就得减少厨工的工作量增加厨工的薪水。
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