高雄汉来海港增至50人送医！用餐时段曝光 业者自行停业至4/30
2024/04/28
TVBS
记者 陈佳宜 报导
知名吃到饱餐厅汉来海港自助餐厅巨蛋店，昨（27）日下午传出有多位民众在用餐后身体
不适，疑似食物中毒。高雄市卫生局接获通报后派员前往稽查，现场发现疑似有生熟食混
用导致污染情形，截至今（28）晚间20:00，共有50人在食用后出现身体不适症状，而卫生
局也整理出，不适就医的民众在26日的“下午茶”与“晚餐”、以及27日中午时段前往
用餐，对此疾管署也列出“可疑食材”，表示目前检体仍在检验当中。
高雄左营汉来海港巨蛋店疑有食安疑虑，因症就医通报人数截至今（4/28）日20:00累积
50人，均以腹痛、腹泻为主，少数伴随恶心呕吐，疑有风险用餐时段从包含4/26下午茶、
晚餐扩及4/27中午，相关疫调及采检检体样本刻正进行微生物培养检验中。业者再自行停
业2天（4/29-4/30）。
疾管署副署长曾淑慧指出，经高雄市卫生局初步研判，可能民众摄入的问题食材，包含花
椰菜、红萝卜、花枝、炸秋刀鱼、绿茶、提拉米苏、熟白虾、水、冰块、鲔鱼生鱼片、鲑鱼
握寿司、烤秋刀鱼、竹䇲鱼切片、旗鱼生鱼片、蟹肉棒寿司、生菜、烤生蠔、烤生蠔酱
汁、主厨特制沙拉、虾仁飞卷沙拉、蟹肉棒握寿司、草莓冰淇淋、巧克力冰淇淋、红萝卜
苹果汁、西瓜等。
曾淑惠同时强调，卫生局持续进行疫情调查和检体采集。目前已针对厨工与就医民众共56
人进行检体检验。另外也采集鲑鱼生鱼片、蟹肉棒握寿司等18件食余检体和1件砧板拭子
，检体仍在检验当中，结果尚未出炉。而汉来海港巨蛋店也自主紧急停业两日，并进行全
面清消，卫生局也将同步进行复查。
卫生局强调，业者应依据稽查结果落实执行缺失事项改善计画、加强内部管理及完成全体
员工再训练教育，于4/30停业日结束前全力排除风险以确保民众食安。
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备注:
原本汉来海港巨蛋店停业至四月二十八日，目前在停业至四月三十日。
食物中毒人数从十一人增加至五十人，疑有风险用餐时段从包含4/26下午茶、晚餐扩及4/27
中午。有在上述时段用餐的留意自身情况。