[食记][高雄市] 巧来香港云吞面 崛江店

楼主: JeremyKSKGA (GIANTS!!!)   2024-04-14 10:04:51
完整图文网志:https://www.jeremyfoodie.tw/hk-wonton-noodles-jyuejiang/
巧来香港云吞面 崛江店
地址:高雄市新兴区文横一路17号
邻近捷运站:高雄捷运红线R9中央公园站
电话:0970097080
营业时间:星期一~三、五~日 12:00~21:00 (星期四公休)
“巧来香港云吞面”是香港人开的港式云吞和面食专卖店,
本店在苓雅区三多路上近武庆路路口,
后来在捷运中央公园站附近文横路上光南旁边开设分店,
据说这家曾经在新北板桥开过分店可惜已经收掉了。QQ
我有兴趣想品尝看看这家的捞面,
于是4/5(五)中午就去“巧来香港云吞面”崛江店外带。
巧来香港云吞面 崛江店:菜单
这家供应的捞面和汤面各4款,
还有港式小菜和潮式卤味,
以及云吞汤和丝袜奶茶。
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240405_125711-2.jpg
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240405_125727-2.jpg
拍一下老板现拌的捞面
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240405_125647-2.jpg
巧来香港云吞面 崛江店:餐点介绍
我外带了三份捞面回家
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240405_133706-2.jpg
云吞捞面
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240405_133736-2.jpg
捞面面条选用的是碱水鸡蛋面,
口感Q韧又弹牙,
酱汁拌得很入味味道咸咸甜甜的。
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240405_134055-2.jpg
云吞外皮薄,
猪肉馅饱满多汁又鲜美,
又有Q弹虾仁。
澳门猪扒捞面
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240405_133719-2.jpg
猪扒肉质相当软嫩,
表面煎得很香。
咖哩鱼蛋捞面
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240405_133725-2.jpg
咖哩鱼蛋有着咖哩的辛辣还带有椰香,
口感爽口Q弹又有鱼的鲜味,
捞面也有淋了点咖哩酱汁带有其辛辣滋味。
潮式卤蛋、潮式卤豆干、咖哩鱼蛋
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240405_133832-2.jpg
卤味无论是卤蛋和卤豆干都卤得很入味个人也挺推荐
“巧来香港云吞面”的港式云吞和捞面都很道地,
价位算是平价,
国内的港式料理当中难得有以港式面食为主打的,
推荐大家可以到这家品尝看看。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com