※ [本文转录自 Food 看板 #1br0RZUA ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 盐埕吴家金桔豆花 高雄盐埕 酸甜金桔豆花
时间: Tue Feb 20 09:56:47 2024
餐厅名称：盐埕吴家金桔豆花
消费时间：2024年/2月
地址：台湾高雄市盐埕区富野路70号
电话：+886 963 981 381
营业时间：11:00 - 18:00 (周一公休)
每人平均价位：50 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：金桔豆花
官网：https://www.facebook.com/100057388063820
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/02/wus-kumquat-tofu.html
2023年2月2日这天
是和朋友铁路环岛台湾旅行的第4天
我们这天主要在高雄活动
早上去金狮湖保安宫参拜完后
就搭著轻轨到文武圣殿站
再走去盐埕吴家金桔豆花吃个点心

盐埕吴家金桔豆花开业于西元1925年
台湾当时是日本大正14年
是货真价实将近百年的老店
地址是高雄市盐埕区富野路70号
最近车站是捷运盐埕埔站

这里卖的主要是冷热豆花
此外也有卖豆浆

我这天点的是金桔冰豆花
价钱是一份50 TWD
只能使用现金付款
不收信用卡或行动支付
点完后我们就拿到
骑楼的座位上享用了起来

这里的糖水本身有一点焦糖香
搭配金桔挤出汁的那种酸味
甜中带酸的风情万种

而豆花体本身口感细绵
带着一点焦香味
搭配这个带金桔酸香的焦糖水
吃起来风味格外迷人！
作为百年老店的盐埕吴家
其金桔豆花不得不说真的是风味十足的好吃
本身豆花体的焦香
配上金桔酸香的焦糖糖水
两者搭配的相性十分优秀
美味的让人十分回味！