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谢慈薇
综合报导
前云林县卫生局公布，“卡宴辣椒粉”疑似检出“苏丹红色素”，高雄市卫生局昨(8)日获报后，立即清查辖内流通状况，发现该批产品重达25公斤，流向高雄市“玛尔氏国际贸易有限公司”，目前已紧急启动预防性下架作业，共下架2批。
卫生局指出，日前经过派员前往“玛尔氏国际贸易有限公司”查察后，发现业者于11月购入该原料共25公斤，并于去年11月27日至113年1月25日分装“卡宴辣椒粉”，并以“1公斤”与“每瓶34公克”贩售，目前现场已无该批产品，也已通知下游6家零售通路商进行紧急下架及回收。
经卫生局调查，该产品除制程损耗0.26公斤，高市目前也已售出13.238公斤，该公司分别贩售于虾皮网站、自售、旺来兴超市鸟松及凯旋店，目前已紧急下架回收3.782公斤(3包1公斤装及23瓶34公克装)，同时，也通知6家零售通路商预防性下架。这6家通路商分布于：台北市、台中市、台南市、高雄市等；原料进口商的仓储位置位于桃园市，已通知各地卫生局确认下架情形。
据了解，“苏丹红”是一种人工合成的红色工业用染料，大多用于油、蜡、鞋、地板等，以增光增色。早期在多项红色食品中均会添加，但经国内外多项实验后发现，该染料可能致癌，因此许多国家目前已禁用。
此外，卫生局也分别抽验同批号与不同批号具辣椒粉的相关调味料产品共8件，是否含苏丹红色素，并提醒消费者，若已购买“玛尔氏国际贸易有限公司”所出品的“卡宴辣椒粉”，保存期限为2023年11月27日至2025年11月27日，或2024年1月16日至2026年1月16日，尽快持发票及产品，向原购买商提出退换货。
原文网址: 辣椒粉疑检出“苏丹红”高雄卖出13公斤！卫生局：已通知6通路商下架 | 生活
https://newtalk.tw/news/view/2024-02-09/908375
心得：
最近是怎样..
食安风暴一波又一波
地沟油都过去那么久，好不容易快忘记了
最近一下子瘦肉精，一下子致癌物苏丹红...
偏偏还是最爱吃的烧烤会加的香料...