※ [本文转录自 Food 看板 #1bnYnkv3 ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 真口味火锅城 高雄小港 蛋酥砂锅鱼头火锅
时间: Fri Feb 9 21:45:15 2024
餐厅名称：真口味火锅城
消费时间：2024年/2月
地址：台湾高雄市小港区凤林路158-1号
电话：+8867 871 7605
营业时间：11:00 - 14:30；16:30 - 21:00 (周一周二公休)
每人平均价位：270 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：砂锅鱼头火锅
官网：https://www.facebook.com/100063696411771
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/02/true-taste-hot-pot.html
2024年2月1日这天
是和朋友铁路环台湾的第三天
中午和其他朋友在屏东林边会合后
下午去逛了六堆客家文化园区
晚上则来到高雄小港的真口味火锅城吃晚餐
真口味火锅城的地址
是高雄市小港区凤林路158-1号
其就在当地传统信仰中心凤林宫旁
最近公共汽车站是凤林宫
我们这天抵达时
约莫是18:30左右
店内用餐的人数很多
不过幸运的是
还有剩下两桌的位子
所以马上就可以入座

这里最特别的
就是火锅是默认的
本来就放在桌上的
其就是唯一的主菜
砂锅鱼头火锅
这个砂锅鱼头火锅
上面铺着满满的蛋酥
看起来金黄的让人流口水！

而下面也同样很有料
看的出有鲜虾以及不少青菜
而这里的沙茶酱
我觉得吃起来香
但口味比较偏甜些
在等待火锅煮滚的过程中
我就顺便去添了些酱料
把沙茶酱加了些辣椒/葱花/蒜头等等

等待火锅的汤滚了之后
就可以开吃啦！

这个火锅下面料很丰富
除了虾子之外
还有像是燕饺/油豆腐等火锅料
已经备便白饭来搭配了！
这个蛋酥可以说是
这火锅当中精华中的精华
直接吃可以吃的出香酥
放入汤煮过之后
吸收了汤头的精华
更加美味又可口！
而这里的汤头喝起来
实在是非常鲜美甘甜！
美味到让人忍不住
一口接一口喝的停不下来

里面的海鲜同样很丰富
有新鲜有弹性的虾子
吃起来真是极品
花枝同样也新鲜
吃起来口感相当有弹性
而里面还有整尾的鱼
以及其他蔬菜及火锅料
配着这鲜美的火锅汤
也是超级好吃！
如果觉得一锅火锅吃不够的话
其实还可以加点
不过我们这天6个成年男子
吃这默认的一整锅就十分足够了！
就只有额外拿个两罐茶来喝
最后我们吃了1,610 TWD
一个人约莫是270 TWD
我个人觉得相当满足
算是相当划算！
顺带一提
这里付款只能使用现金
不收信用卡或行动支付