[食记][高雄市] Mumu Kitchen

楼主: JeremyKSKGA (GIANTS!!!)   2024-02-05 10:41:17
完整图文网志:https://www.jeremyfoodie.tw/mumu-kitchen/
Mumu Kitchen
地址:高雄市三民区十全二路195号
邻近捷运站:高雄捷运红线R12后驿站
电话:(07) 323 0230
营业时间:星期二~日 8:00~16:00 (星期一公休)
高雄市捷运后驿站附近十全路上的“Mumu Kitchen”,
是一间主打澳式早午餐和烘烤燕麦的餐厅,
老板曾在澳洲生活多年,
以自身在澳洲的经历作为发想来经营这间早午餐餐厅,
各道早午餐皆严选台湾在地食材烹调呈现澳式口味。
1/28(日)那天中午就跟高中同学们相约在“Mumu Kitchen”吃早午餐。
Mumu Kitchen:店内环境
店门口种满绿意盎然的盆栽,
选在户外骑楼下的座位区也不错,
能感受自然清新的气息。
室内则是1、2楼都有用餐空间,
1楼只有吧台座位,
走廊墙面还有一幅澳洲地图。
2楼空间较宽敞,
墙上展示了许多澳洲的照片、旅游杂志等,
还有老板在澳洲的书信和纸条等,
可以说是他在澳洲珍贵的生活记录,
(可惜我忘了拍QQ)
让店里带有异国风情。
店里有对外贩售各种口味的自制烘烤燕麦,
有零售包和礼盒型式。
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/01/20240128_111258-2.jpg
Mumu Kitchen:菜单
这家供应多款早午餐拼盘,
还有汉堡、配菜小点、甜点、咖啡、饮品等。
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/01/20240128_110205-2.jpg
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/01/20240128_110450-2.jpg
Mumu Kitchen:餐点介绍
我们各点了一份早午餐
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/01/20240128_112523-2.jpg
北非番茄炖蛋及牛肉丸
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/01/20240128_112638-2.jpg
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/01/20240128_112724-2.jpg
牛肉丸和水波蛋搭配番茄蔬菜酱汁、西班牙腊肠、费塔起司、酸面包,
牛肉丸扎实又充满肉香,
水波蛋软滑水嫩,
番茄蔬菜酱汁充满番茄的酸香和甜椒的甘甜,
西班牙腊肠则带来咸香和微微辛辣。
将酸面包沾著番茄蔬菜酱汁,
搭著牛肉丸会水波蛋一起吃,
体验丰富口感变化,
相当美味。
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/01/20240128_112111-2.jpg
附餐饮料我加价更换为伯爵茶,
是唐宁牌的耶!
豪华大早餐
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/01/20240128_112322-2.jpg
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/01/20240128_112331-2.jpg
有酸面包、炒蛋、龙眼木燻培根、哈鲁米起司、薯饼、烤番茄、番茄泥、炒综合蕈菇、生
菜沙拉等,
相当丰盛又均衡。
酸面包口感挺有嚼劲,
嚼在嘴里尝得到淡雅酸香。
炒蛋滑嫩湿润,
培根咸香又带有燻烤香气,
薯饼外表酥脆内里松软绵密,
浓郁酸香的番茄泥适合搭配烤番茄、蕈菇和生菜沙拉。
哈鲁米起司是一种用牛奶和羊奶混合制成的起司,
奶味相当浓厚带有淡淡咸味。
整份早午餐让人可以感受不同食材的味道和口感变化。
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/01/20240128_112143-2.jpg
这道早午餐还有附上迷你优格杯,
草莓香蕉优格加入奇亚籽布丁、自制蜂蜜燕麦和当季水果,
吃起来相当清爽。
低脂清爽餐
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/01/20240128_112359-2.jpg
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/01/20240128_112423-2.jpg
有酸面包、炒蛋、香煎鸡胸、生菜沙拉,
也有附上迷你优格杯。
鸡胸肉肉质软嫩不干柴,
香料挺入味。
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/01/20240128_112157-2.jpg
附餐饮料他加价换成国宝茶
“Mumu Kitchen”的各道早午餐丰盛又营养健康而且品质好,
都是选用优质食材用心手作,
这家是很棒的早午餐选择。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com