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宇兵卫寿司· 丼饭专卖店
地址：高雄市左营区立大路151号
邻近车站：高雄捷运红线R15生态园区站
电话：(07) 341-1778
营业时间：星期二~日 11:30~14:30、18:00~21:30 (星期一公休)
1/13(六)大选投票日当天晚上我跟高中同学们相约在高雄市捷运生态园区站附近立大路上
的“宇兵卫寿司· 丼饭专卖店”聚餐，
当天午晚餐竟然都吃寿司，XDDD
中午才跟家人在大立百货的“若樱寿司”吃过寿司呢！
店内采用木质装潢，
用餐环境干净舒适。
宇兵卫寿司· 丼饭专卖店：菜单
这家主打寿司和海鲜丼饭，
其中寿司有握寿司(生鱼片和炙烧的都有)、军舰寿司、卷寿司等，
其他有生鱼片、手卷、日式小品、汤品、饮料等。
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宇兵卫寿司· 丼饭专卖店：餐点介绍
在此介绍我们享用的餐点有哪些
牛肉握寿司、星鳗握寿司、鳗鱼握寿司、比目鱼缘侧握寿司、明太子鲑鱼握寿司、炙烧鲑
鱼肚握寿司
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牛肉选用的是美国翼板牛肉，
肉质软嫩带有肉汁。
鳗鱼肉质鲜嫩口感带点弹性，
星鳗肉质相当细嫩，
都以蒲烧酱汁调味的甜甜的。
比目鱼缘侧口感更是入口即化，
炙烧过有将油脂香气逼出。
柔嫩又鲜美的炙烧鲑鱼搭配香浓又微微呛辣的明太子酱相当美味，
鲑鱼肚的油脂则是较丰厚，
油脂香气在嘴里化开滋味真美好。
炙烧鲑鱼亲子丼
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有5片炙烧鲑鱼和鲑鱼卵盖在米饭上，
柔嫩的炙烧鲑鱼搭著口感波波的鲑鱼卵，
吃起来满满鲜香。
鲑鱼肚亲子丼
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有5片生鲑鱼肚和鲑鱼卵盖在米饭上，
鲑鱼肚油脂丰厚相当肥美口感更滑腴。
生鱼片多多丼
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多达10片生鱼片盖在米饭上，
有鲔鱼、鲑鱼、海鲡、旗鱼等，
多种鲜鱼一次满足。
丼饭附上的味噌汤可加价升级鲜鱼或蛤蜊，
鲜鱼味噌汤里的鲑鱼肉蛮多的真实在！
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鳗鱼牛肉手卷
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“宇兵卫”的寿司和海鲜丼饭都很好吃，
份量充足价位平价CP值高，
在此推荐给大家！