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Rom’antica Pizza 罗马披萨
地址：高雄市左营区至圣路237号1楼
邻近捷运站：高雄捷运红线R13凹子底站、环状轻轨C24爱河之心站
电话：(07) 550 6180
营业时间：星期三~日 11:30~14:00、17:30~21:00 (星期一、二公休)
高雄市捷运凹子底站附近至圣路上新开了一间披萨专卖店“Rom’antica Pizza 罗马披萨
”，
是在去年12/2开业试营运的，
主打国内比较少见的罗马式方形披萨，
老板是法国籍主厨伟凡，
他还曾上过“WTO姐妹会”节目呢！
平常都是吃拿坡里式披萨居多，
很想尝尝看罗马式方形披萨是什么样的口感，
12/30(六)那天晚上我跟高中同学们选在“Rom’antica Pizza 罗马披萨”聚餐。
Rom’antica Pizza 罗马披萨：店内环境
这家店开业至今一直人气超夯，
我们提前10分钟到达已经有人在排队了呢！
从门口透过落地窗就可以看到店里已经准备好多口味的披萨。
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店里空间不大，
装潢很有欧式时尚感相当典雅，
用餐环境干净舒适，
户外骑楼下也有座位区。
Rom’antica Pizza 罗马披萨：供应品项
柜台前各口味的披萨一字排开，
总共供应10种口味，
包括8种咸口味和2种甜口味，
披萨舖上的料都很满。
进入店内先点餐结帐在入座，
选好口味后店员会将该口味的披萨剪下小块，
放入烤箱中烘烤。
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这家竟然还有供应意大利西西里进口的TOMARCHIO水果气泡饮呢！
有姜汁、柠檬、柳橙、血橙4种口味。
新北市“Gino Pizza”也有供应，
先前我曾经有一次到“Gino Pizza”三重店用餐时喝过蛮好喝的。
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Rom’antica Pizza 罗马披萨：餐点介绍
在此介绍我们当天品尝了哪些口味的披萨
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燻鲑鱼披萨、托斯卡纳香肠披萨
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这家的披萨饼皮薄且蓬松外表酥脆，
口感有嚼劲尝得到面粉香。
烟燻鲑鱼铺得很满，
肉质柔嫩味道咸香又带有烟燻香气，
搭著番茄底酱、紫洋葱又淋上酸酸的巴萨米可酒醋，
酸咸交织滋味丰富。
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托斯卡纳香肠披萨有手工义式香肠、起司、罗勒叶、朝鲜蓟，
香肠口感Q弹有着多种香料的多层次味道。
西班牙腊肠披萨
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西班牙腊肠(Chorizo)是用使用猪肉以盐、胡椒、大蒜、匈牙利红椒粉醃制后烟燻熟制而
成的，
口感扎实油脂芬芳，
重咸微辣之中带有大蒜和匈牙利红椒的烟燻香气，
这道披萨适合重口味者。
南瓜火腿披萨、巧克力香蕉披萨
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肉质柔嫩又咸香的火腿搭配松绵鲜甜的南瓜，
再加上香浓起司又撒上点辣椒碎提味，
也相当可口。
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浓郁香甜的巧克力酱和鲜甜香蕉就是绝配，
还加了些许棉花糖。
玛格丽特披萨
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义式最经典的口味当然也要点一份啦！
草莓巧克力披萨
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现在正是草莓季点份草莓巧克力披萨也不错，
草莓的酸甜多汁让整体吃起来不致于太腻。
TOMARCHIO 血橙气泡饮
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试营运期间点披萨免费送可乐或雪碧，
我则是特别加价60元换购TOMARCHIO的血橙气泡饮，
酸酸甜甜又醇厚，
果香浓郁又清新。
第一次品尝罗马式方形披萨印象也很不错，
“Rom’antica Pizza 罗马披萨”的披萨饼皮口感也令人满意，
配料给得很大方，
吃起来很饱足。
推荐大家到这家品尝看看罗马式方形披萨。
是说这家竟然还跟我的高雄爱店“波市多拿坡里披萨”一样开在至圣路上，XDDD
不过两家是走不同路线的，
都值得试试。
“波市多拿坡里披萨”当然是高雄拿坡里式窑烤披萨的神店，
不过如果想试试不一样的罗马式方形披萨可以到“Rom’antica Pizza 罗马披萨”品尝看
看。