[食记] 天冷就来吃这间(和记肉骨茶)

楼主: lpllpllpl (三个LPL)   2023-12-23 18:58:40
最近高雄终于迎来 今年第一次会冷的天气啦
总算可以来吃这间和记肉骨茶专卖店 来去去寒啦
食记影片 https://youtu.be/4ulouNiy1DQ
其实这间在版上也有其他版友介绍过 口味虽然
各有不一 但讨论店员服务倒是满一致的(笑)
不过我去是完全没遇过这个情况 (可能我是坏人脸?)
先讲讲餐点内容 我觉得这家的餐点卖点就是
肉骨茶汤头跟比手掌还大的肉骨
汤头是真的不错喝 在这种寒冷的天气中 如果不想吃
小火锅去寒的话 这间的汤头选择是真的不错
算满温和 虽然号称有30种中药熬煮 却没有苦味
肉骨的部份就真的随个人喜爱了 肉是很大块 但炖的
不够软嫩 有些部份肥肉 用手撕还撕不太下 跟排骨酥
汤的排骨酥 入口即化的口感 完全不能比 ..
(谜之音:那为什么不直接去吃排骨酥汤?)
不过份量就是真的很够 然后他还有推出特大碗来满足食
量比较大的顾客
面条部份就没啥亮眼之处了 算是美中不足吧
如果还没吃过这间的版友 可以趁这两天天气冷的时候去吃
肉骨茶汤的美味会更加翻倍 (笑)
店家资讯
和记肉骨茶专卖店
地址: 802高雄市苓雅区成功一路157号
电话: 07 535 2661
作者: sunandmoonof (婴肝患代号)   2023-12-24 17:32:00
可以看关于态度的评论 能接受再去

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