[食记] 盐埕 港园牛肉面 盐埕老店 推猪脚、牛筋

楼主: jay70134 (AJ)   2023-03-10 20:28:35
餐厅名称:港园牛肉面
消费时间:111年11月
地址:高雄市盐埕区大成街55号
电话:075613842
每人平均价位:NT120~200元
营业时间:每天 10:30~20:00,不定休。
推荐菜色:猪脚、牛筋
图文好读版
https://ajgogo.com/20221229-2/
离高雄流行音乐中心不远的“港园牛肉面”,是盐埕区代表美食老店之一,本店在大成街
上,另有分店在自强三路跟五福四路。其他分店皆由亲戚分家去开设的。
那天住高雄福容大饭店刚好就在两间店中间,顺路去吃吃本店很方便。
港园牛肉面
地址:高雄市盐埕区大成街55号
电话:075613842
营业时间:每天 10:30~20:00,不定休。
从轻轨真爱码头站走到港园只要5分钟,对外地游客来说挺方便的。
菜单与小菜们。
很多人推荐猪脚拌面,评价甚至比牛肉面好,第一次来想两种都吃吃看,所以点了牛肉拌
面跟单点一份猪脚。
小菜一份 40元,每日小菜品项不同。
还卖看起来很传统的牛肉干。
牛肉拌面 120元。
面量蛮大的,男生也可以吃饱,牛肉片不老也没特别软嫩,正常表现。
点拌面还会附赠一碗好喝的清汤。
面体没有特别Q弹,但还保有一点口感,算不错吃。搭配油脂与酱油简单拌一拌,算是蛮
简朴的味道。
推荐加桌边的白胡椒粉、蒜泥、醋、辣椒增添风味。我觉得加白胡椒粉跟蒜泥比较好吃。
猪脚 70元。
猪脚吃起来相当Q,简单的酱油不过份浓厚、咸度适中,确实挺好吃的,口感很棒。
牛筋 小份 100元。
牛筋卤得相当软烂,淋上香油味道挺好的,算是帮牛肉拌面加菜吧。
泡菜 40元,是重口味的黄金泡菜。
最后来杯店员阿姨推荐的现打西瓜汁收尾,清爽解腻刚刚好啊~
下次再来我会点猪脚拌面,猪脚真的不错吃,牛肉部分就正常表现囉。

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