推荐1月份拜访的美食店家，
以下按时间顺序排列。
《正宗土宰牛杂汤》为台式小吃店，
提供牛肉相关的热炒、主食、汤品及卤味，
最近推出火锅新上市，
店家特色在于可以简单吃，也可以吃的丰富。
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泡菜牛肉(小).$$130元
麻油牛肝(小).$$170元
热炒是最诱人的部分，泡菜牛肉必点，
刚开始看着菜单上可单点的泡菜内心充满问号，
一吃明白单纯是泡菜超强，当然牛肉本身也多汁。
那为何麻油牛肝是热炒当中最高价的呢？
结论是因为麻油比较贵？
确实很香很香，口感亦柔软，
应是无熟透，忌口的同学请注意。
营业时间：10:30–20:00，星期一公休。
地址：高雄市三民区十全二路113号。
《三轮怀旧肉燥饭》为台式小吃店，
点菜方式很灵活，
肉肉与小菜可以单点也可以做便当，
店家特色在于古早味。
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肉燥饭.$$40元
柔软的肉香，
即使肉燥饭在高雄很普遍，此地始终是有一席之地，
偏好大块的肉肉，当然也可以选择鸡腿或排骨等等，
但若想来相识，请从肉燥饭开始。
营业时间：11:00–24:00，无公休。
地址：高雄市鼓山区文忠路73号。
《汉来名人坊 - 汉来店》为中式粤菜馆，
菜色齐全种类丰富，
可以单点或套餐，
店家特色在于主厨名气？
当天2人单点。
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芥菜心(清炒).$$280元
香港芥蓝(蠔油).$$320元
当季的芥菜心与经典的蠔油芥蓝都非常喜爱，
清炒和蠔油之外，还可以选白灼或蒜香的料理方式，
其实有一盘菜是后来加点的，因为好吃的不可思议，
若对它们的名字感到陌生，请来一试。
营业时间：11:30–14:30、17:30–21:30，无公休。
地址：高雄市前金区成功一路266号12楼(汉神本馆)。
《老店柏弘肉燥》为台式小吃店，
主打肉燥饭和鱼汤等古早味料理，
此外还提供值得一试的凉拌与热炒。
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金沙中卷.$$230元
宛如沙漠里的珍珠，
金沙展现独有的迷人咸香，
再锁住新鲜Q弹的中卷，
瞬间有了一万种可能，
直接成为再来的理由。
营业时间：17:00–00:30，星期二公休。
地址：高雄市苓雅区青年一路167-2号。
《御选日本丼料理》为日式餐厅，
提供丼饭、咖哩及拉面等主食，
可加价升级定食，
店家特色在于人气料理。
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黄金炸猪排咖哩饭.$$190元
亲子丼.$$140元
炸物、滑蛋、咖哩3项均优质，
吃了一口会提升无限好感，
正宗的黄金炸猪排尤其迷人，柔嫩与厚度均无可挑剔，
照烧蜜汁、大阪烧、乳酪起司、香培胡麻等都想尝试，
丼饭的滑蛋看起来很台式，但味道绝对比想像出色。
一并附上的小菜和汤等偏鸡肋，几乎无特色，
能单点主食就更完美了。
营业时间：11:00–14:00、17:00–21:00，星期二公休。
地址：高雄市凤山区自强二路88号。
《HAUS Coffee》为咖啡厅，
提供咖啡为主的饮品，
以及限量甜点与轻食，
店家特色在于别有洞天。
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西西里冰咖啡.$$120元
西西里是精心设计过的滋味，
仿佛在历经千百次失败之后留下的产物，
或许不仅是姜汁加深了印象，
总之想尝试更多的趣味特调。
营业时间：10:30–20:00，无公休。
地址：高雄市左营区新正路28巷1号。
《金圣春活海产》为台式海产店，
提供新鲜的海产料理与各种热炒，
店家特色在于超人气及标示清楚的价位。
由于席开两桌，有些食物仅呈现半份，
再加上帐单数字有几个看无，
故索性不列出价格，
总之比起想像便宜，人均容易压在600元内。
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处女蟳粥.$$元
白灼虾.$$元
鱼汤.$$元
处女蟳粥和虾虾是必点的招牌菜，有吃这两道就值得，
鱼鱼当然别轻易错过，煮汤之外相信清蒸干煎也美味。
食材新鲜之余，
简单调味是个人最欣赏的地方，
美食值得细细回味。
营业时间：11:00–14:30、17:00–21:00，无公休。
地址：高雄市旗津区中洲巷68之22号。
《咖哩大丈夫》专卖咖哩饭，
目前推出5种口味，另有好料加点，
店家特色在于餐厅等级的咖哩酱汁，
以及午餐时段限定。
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豚肉末咖哩.$$85元
这是尚未被美食字典定义的好滋味，
融合咖哩饭和肉燥饭的特色，
集日式与台式大成于一身，
红椒更是画龙点睛，
第一次来请优先考虑。
玛萨拉鸡咖哩.$$95元
牛筋咖哩.$$95元
属于浓郁诱人的黑咖哩范畴，非常下饭，
肉肉软嫩无疑，个人偏好鸡大于牛，
喜欢咖里的同学都会喜欢的。
营业时间：11:30–14:00，星期日公休。
地址：高雄市鼓山区龙德路259号。
《兔思糖法式甜点》为甜品专卖店，
提供慕丝蛋糕及戚风蛋糕等等的甜点，
从早期推出的抹茶延伸至现今的各种口味，
店家特色在于大胆尝试的热情。
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扭曲.$$185元
值得称为得意之作，
抹茶慕丝如同外型一样迷人，
浓郁感记忆犹新，
仿佛经历一段愉悦的异国旅行，
属于期间限定品项，有缘出现请别错过。
营业时间：星期四及星期五14:00–19:00，星期六及星期日13:30–18:00。
地址：高雄市前镇区沱江街183号。
《邱（古早味）什菜》为台式小吃店，
提供单纯的品项，
主打什菜，可搭配白饭和酱煮的鱼鱼。
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什菜.$$65元
放足了多到数不清的高丽菜才如此甘甜，
在冬天里效果尤其显著，
没有添加任何奇怪的味道，
吃得开心又满意。
有蛋鲫鱼.$$190元
完全没想到在这能看到鲫鱼，
理当是加菜的首选，
早点来买可以挑小尾的会比较便宜，
调味一样是走非重口味的路线。
营业时间：09:00–13:30，星期六及星期日公休。
地址：高雄市鼓山区博爱一路540号。
《旧市羊肉》提供羊肉料理，
有火锅、干烫、热炒及时价等类别，
店家特色在于采用温体羊肉，
当天4人用餐。
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葱爆羊杂(中).$$270元
苦瓜羊肉(中).$$270元
热炒是最喜欢的部分，
葱爆羊杂如同舞会缤纷，
好奇心没有因为时间而递减，盘子内的都想ㄧㄧ尝试；
要说最与羊肉般配的食材，那么非苦瓜莫属，
互补效果很迷人，肯定是必点。
中盘份量实在，
尤其在市区里，几乎看不见切成块状的苦瓜了，
若也来特地尝鲜，建议可多点选几样小盘，
当天没点椒盐羊排、麻油羊肝、沙茶羊肉，好伤心。
营业时间：11:00–20:30，无公休。
地址：高雄市冈山区河华路111号。